蒲公英，面粉，雞蛋將蒲公英仔細(xì)清洗干凈，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于蒲公英做菜怎么做好吃?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

蒲公英做菜怎么做好吃

蒲公英，面粉，雞蛋。

將蒲公英仔細(xì)清洗干凈。

入開水鍋焯燙兩分鐘，撒點(diǎn)鹽。

撈出控干水，切碎。

取一拌菜盆，打兩個(gè)雞蛋，放入切碎的蒲公英，加點(diǎn)鹽拌均。

再加點(diǎn)面和水或牛奶拌成稀糊，澆點(diǎn)花椒油（不愛吃太重的花椒，就只用油），蒲公英雞蛋餅的面糊就拌好了。

鍋燒熱，倒點(diǎn)油沾滿整個(gè)鍋底，舀上一大勺面糊，攤平。

一面煎黃，翻面煎另一面，逐個(gè)煎好全部。