導讀豬腰1個，芹菜適量，鹽適量，雞精適量，辣椒適量，淀粉適量，蔥適量，姜適量，食用油適量，料酒適量，下面我們就來聊聊關于豬腰子怎么炒好吃?接下來我們就一起去了解....

豬腰1個，芹菜適量，鹽適量，雞精適量，辣椒適量，淀粉適量，蔥適量，姜適量，食用油適量，料酒適量，下面我們就來聊聊關于豬腰子怎么炒好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

豬腰子怎么炒好吃

豬腰1個，芹菜適量，鹽適量，雞精適量，辣椒適量，淀粉適量，蔥適量，姜適量，食用油適量，料酒適量。

豬腰從中間切開，切去中間的腰騷。

切花刀，切成腰花。

放入碗中，加料酒雞精鹽淀粉，抓均勻，腌制一下。

水燒開，放入腰花。變色撈出備用。

鍋中放油，放入配料炒香。

加入腰花，翻炒。

加芹菜、鹽、雞精、辣椒油。

勾芡，翻炒均勻，出鍋。