導讀鹽焗鵪鶉蛋準備材料：主料：鵪鶉蛋18個輔料：海鹽500克八角3個花椒6克，今天小編就來聊一聊關(guān)于鵪鶉蛋的做法家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!鵪鶉蛋的....

鹽焗鵪鶉蛋 準備材料：主料：鵪鶉蛋 18個輔料：海鹽 500克 八角 3個 花椒 6克，今天小編就來聊一聊關(guān)于鵪鶉蛋的做法家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

鵪鶉蛋的做法家常做法

鹽焗鵪鶉蛋

準備材料：主料：鵪鶉蛋 18個。輔料：海鹽 500克 八角 3個 花椒 6克

鵪鶉蛋洗凈，瀝干水分；

海鹽、八角和花椒混合，平鋪在烤盤上；

先將預熱180度，放入烤盤；

烤箱180度，烘烤5分鐘，烤出香味，取出；

烤碗里先鋪上一層海鹽；

將鵪鶉蛋擺放在烤碗里；

剩余的海鹽全部鋪在鵪鶉蛋上將其掩蓋起來；

烤箱預熱150度，放入烤盤，烤20分鐘即可。