導讀五花肉洗凈切成塊，鍋中放油，將姜倒入鍋中進行翻炒，現(xiàn)在小編就來說說關于紅燒肉的家常做法步驟?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!紅燒肉的家常做法步驟五....

五花肉洗凈切成塊，鍋中放油，將姜倒入鍋中進行翻炒，現(xiàn)在小編就來說說關于紅燒肉的家常做法步驟?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

紅燒肉的家常做法步驟

五花肉洗凈切成塊，鍋中放油，將姜倒入鍋中進行翻炒。

鍋中倒入五花肉慢慢翻炒，加入適量黃酒和老抽。

翻炒幾次后加入水燒15分鐘左右，加入適量蜂蜜，出鍋后撒上小蔥即可。

紅燒肉是一道著名的大眾菜肴，各大菜系都有自己特色的紅燒肉。其以五花肉為制作主料，最好選用肥瘦相間的三層肉（五花肉）來做，鍋具以砂鍋為主，做出來的肉肥瘦相間，香甜松軟，營養(yǎng)豐富，入口即化。紅燒肉在我國各地流傳甚廣，做法多達二三十種，具有一定的營養(yǎng)價值。