導讀用古老傳統的方式，手打出每一份蝦滑釋放出每一份蝦仁的鮮美火鍋的絕佳伴侶，現在也有袋裝啦做法簡單又美味，簡直就系懶人的福音！每次去吃火鍋，必點的菜品就是蝦滑，....

用古老傳統的方式，手打出每一份蝦滑

釋放出每一份蝦仁的鮮美

火鍋的絕佳伴侶，現在也有袋裝啦

做法簡單又美味，簡直就系懶人的福音！

每次去吃火鍋，必點的菜品就是蝦滑，無論是辣鍋還是清湯鍋，它總能憑借出色的味道占領火鍋的C位。肉質飽滿的蝦滑只需簡單地下鍋洗個熱水澡，就能至大程度地激發出它的鮮味，爽滑Q彈的口感更是讓人垂涎！

蝦滑的做法看似簡單，實則十分講究，原材料、手法等都是影響蝦滑口感的關鍵要素。優質的蝦滑一入口就能感受到蝦肉的飽滿性，輕輕一嚼還會發出清脆的咔嗞聲，反彈力量十足蝦滑的制作工序更是重中之重，肉量太少的蝦滑會吃出一股很厚重的淀粉味，口感硬而無味。