當前位置:首頁>美食>腌眉豆怎么做才好吃腌眉豆的做法
發布時間:2025-11-12閱讀(1)
主料:白豆500g調料:食鹽10g、蒜適量、八角2粒、花椒10粒、生抽15ml、老抽10ml、香葉2片、水適量,接下來我們就來聊聊關于腌眉豆怎么做才好吃?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

腌眉豆怎么做才好吃
主料:白豆500g。
調料:食鹽10g、蒜適量、八角2粒、花椒10粒、生抽15ml、老抽10ml、香葉2片、水適量。
眉豆摘去它的筋絲。
放入水中清洗干凈。
鍋中燒水,水開后倒入眉豆,加少量的鹽。
焯燙熟之后,撈出控水,大蒜切片備用。
另取一鍋,放入生抽,老抽,八角,花椒,香葉,鹽加入適量的水,煮開。
煮開之后,倒入眉豆,煮一分鐘關火。
放量之后冷藏保存,隨吃隨取。
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