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如何做出簡單的南瓜面包超經(jīng)典的春日出游美味外帶-日式南瓜面包在家也能做

發(fā)布時間:2025-11-12閱讀(2)

導(dǎo)讀By魔鏡的妖精【豆果美食官方認證達人】用料金龍魚面包用小麥粉280克細砂糖25克南瓜泥100克黃油25克水90克酵母3克鹽3克黑芝麻少許南瓜椰蓉餡160克做....

By 魔鏡的妖精 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 金龍魚面包用小麥粉 280克
  • 細砂糖 25克
  • 南瓜泥 100克
  • 黃油 25克
  • 水 90克
  • 酵母 3克
  • 鹽 3克
  • 黑芝麻 少許
  • 南瓜椰蓉餡 160克

做法步驟

1、準備材料(南瓜提前蒸軟,打成南瓜泥)

2、除黃油外全部材料放面包機內(nèi)揉均勻后,再放入黃油揉出手膜,要面包機內(nèi)發(fā)酵1小時

3、然后取出分成8份,搓圓,蓋上保鮮膜靜止15分鐘

4、準備好8等份的餡料

5、排氣,壓扁包入餡料

6、滾圓

7、表面掃點水,放上黑芝麻,用一個烤盤壓在面包上,再放入發(fā)酵箱發(fā)酵30分鐘

8、放入預(yù)熱的烤箱中,上下層160度,25分鐘(這步驟忘了拍),出爐

9、完美

小貼士

餡料可以用紅豆餡,什么都可以

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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