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極簡(jiǎn)版涼拌皮蛋四季餐桌味極涼拌皮蛋

發(fā)布時(shí)間：2025-11-12閱讀(19)

導(dǎo)讀By四季餐桌【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】用料皮蛋3個(gè)紅椒半個(gè)小蔥1根大蒜4瓣味極鮮醬油適量香醋適量做法步驟1、紅椒切丁、大蒜切碎、小蔥切段2、皮蛋剝殼切塊后擺盤(pán)....

By 四季餐桌 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

用料

  • 皮蛋 3個(gè)
  • 紅椒 半個(gè)
  • 小蔥 1根
  • 大蒜 4瓣
  • 味極鮮醬油 適量
  • 香醋 適量

做法步驟

1、紅椒切丁、大蒜切碎、小蔥切段

2、皮蛋剝殼切塊后擺盤(pán)

3、鍋中放入適量油，油熱后放入紅椒丁、蒜末、蔥段爆出香

4、盛出覆蓋在切好的皮蛋上

5、淋上適量味極鮮醬油、香醋

6、撒上蔥花

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