導(dǎo)讀蔥兔肉中所含蛋白質(zhì)高于等量的牛羊肉，且易于吸收，而且兔肉脂肪含量低，所以一直被認(rèn)為是美容食品蔥有降血脂的功效二者搭配炒食肉嫩易消化，營(yíng)養(yǎng)豐富，我來(lái)為大家科普....

蔥兔肉中所含蛋白質(zhì)高于等量的牛羊肉，且易于吸收，而且兔肉脂肪含量低，所以一直被認(rèn)為是美容食品蔥有降血脂的功效二者搭配炒食肉嫩易消化，營(yíng)養(yǎng)豐富 ，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于兔子肉燉什么好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來(lái)看看吧!

兔子肉燉什么好吃

蔥。兔肉中所含蛋白質(zhì)高于等量的牛羊肉，且易于吸收，而且兔肉脂肪含量低，所以一直被認(rèn)為是美容食品。蔥有降血脂的功效。二者搭配炒食肉嫩易消化，營(yíng)養(yǎng)豐富。

枸杞。兔肉屬于寒性的一種肉類，而且比較容易消化吸收，我們吃了之后能夠達(dá)到?jīng)鲅⒔舛镜男Ч６坭饺~同樣具有去火的效果，所以二者適合一起吃。如果你經(jīng)常出現(xiàn)頭暈眼花、耳鳴和腰酸背痛的情況，那么你就可能是火氣比較大的，這個(gè)時(shí)候不妨試試看吃一些兔肉配枸杞。

玉蘭花。玉蘭花與補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱涼血的兔肉相配，具有滋陰養(yǎng)氣、清熱涼血的功效。適合于治療陰虛咳嗽、口渴、體弱、吐血、便血等病癥。

食材：兔肉200克，淮山藥300克，枸杞、桂圓、鹽、雞精、料酒、姜適量。

做法：將兔肉洗凈切成塊，姜切片，山藥切塊，坐鍋點(diǎn)火倒入水，放入兔肉、姜片、桂圓、山藥，加入料酒、雞精調(diào)味，燉一小時(shí)；枸杞用溫水泡好，開(kāi)蓋后，加入枸杞改小火再燉半小時(shí)，關(guān)火后加鹽調(diào)味即可。