導讀江南西一向出名多嘢食，大街小巷都隱藏著各種餐飲店，但佢地嘅出品質素如何，就真系見仁見智啦今期飯團去探嘅呢間店，佢系某點評網站入面【廣州小吃快餐熱門榜】排行第....

江南西一向出名多嘢食，大街小巷都隱藏著各種餐飲店，但佢地嘅出品質素如何，就真系見仁見智啦

今期飯團去探嘅呢間店，佢系某點評網站入面【廣州小吃快餐熱門榜】排行第一

唔少網友都對佢贊賞有加，大打五星滿分好評

佢就系去位于江南西青鳳大街嘅【三合廣式涼拌】

最近嘅天氣又熱又焗，食涼拌就巖嘎啦

再加上呢間店大打“廣式涼拌”嘅旗號，更加勾起飯團對佢嘅好奇

店面面積不大，所以不設堂食，但可選擇嘅餐品種類都算多

（溫馨提示：店鋪對面有個涼亭，大家想即場食，可以選擇去果到，但記得食完唔好留手尾）

價格方面，老實講，有點少貴，但畢竟系位于江南西，所以價錢貴D都算正常

（飯團就是這樣安慰自己，忍痛埋單）

開餐嚕！??！

今次飯團買唑兩盒最多人推薦嘅涼拌，分別系章魚腳同扇貝

口味方面都系揀唑少辣、要芫荽、要蒜

章魚腳

章魚腳系呢間店鋪最多人推薦嘅涼拌

足足有121位網友推薦

見到有咁多網友推薦，原本飯團對佢嘅期待值都幾高噶

不過食完發覺應唑果句“期望越大，失望越大”

雖然呢度嘅章魚腳系就系幾粗大、幾有口感

但唔知系唔系飯團揀唑少辣嘅關系，食落無咩味，完全好似白烚咁

再加上呢度嘅章魚腳系常溫，所以系口感方面無雪過的咁爽脆彈牙

（建議大家，如果真系想食，可以考慮帶翻屋企雪下再食）

扇貝

呢到嘅扇貝質量同樣系唔錯的，粒粒都好飽滿大只

但同樣系因為無雪過，所以口感方面始終都系差D，比較偏軟身不彈牙

味道方面，雖然落單嘅時候系同章魚腳一樣，系少辣要芫荽蒜

不過佢嘅味道會比章魚腳濃郁好多，有香濃的芫荽蒜味，但相對地味道都偏咸好多

（飯團食完后都忍不住買唑支水飲，因為食完真系會好口渴）

總結：

【三合廣式涼拌】的原材料系不錯的，睇得出店主系選材方面好用心

而且作為街頭小食黎講，分量方面都唔少

但味道方面飯團覺得都仲系有待改進

今期互動：你認為哪里的涼拌好食？（歡迎留言俾飯團，飯團會逐一回復噶）

好啦，今期嘅探店之旅就到呢到

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我地下期再見，Bye~