導(dǎo)讀用料：洋蔥1個(gè)、蒜4瓣、大蔥適量、青椒1個(gè)、培根3片、番茄1個(gè)、番茄沙司3勺、中號(hào)紅薯1個(gè)、中號(hào)土豆1個(gè)、淡奶油20ml、黃油10克、馬蘇里拉奶酪約100克....

用料：洋蔥1個(gè)、蒜4瓣、大蔥適量、青椒1個(gè)、培根3片、番茄1個(gè)、番茄沙司3勺、中號(hào)紅薯1個(gè)、中號(hào)土豆1個(gè)、淡奶油20ml、黃油10克、馬蘇里拉奶酪約100克、鹽和現(xiàn)、黑胡椒適量、烤過的南瓜子仁適量、芝士粉適量，今天小編就來說說關(guān)于土豆紅薯派的做法?下面更多詳細(xì)答案一起來看看吧!

土豆紅薯派的做法

用料：洋蔥1個(gè)、蒜4瓣、大蔥適量、青椒1個(gè)、培根3片、番茄1個(gè)、番茄沙司3勺、中號(hào)紅薯1個(gè)、中號(hào)土豆1個(gè)、淡奶油20ml、黃油10克、馬蘇里拉奶酪約100克、鹽和現(xiàn)、黑胡椒適量、烤過的南瓜子仁適量、芝士粉適量。

原料集合：洋蔥/蒜瓣切碎；青椒切絲；培根肉切小條；西紅柿切塊用料理機(jī)打成汁。

紅薯和土豆去皮以后切成塊，用水煮熟或者蒸熟，到用筷子可以輕易插入的程度～

將琺瑯鍋里放入油，將蒜末/蔥/洋蔥放入，翻炒至洋蔥發(fā)白變熟。

加入培根肉和青椒絲，翻炒至肉熟。

倒入番茄汁，加入三勺番茄沙司和現(xiàn)磨黑胡椒攪拌均勻。

此刻烤箱預(yù)熱180度。

收汁至濃稠，放一旁備用。

將熟了的土豆和紅薯捏成泥，加入奶油和黃油，繼續(xù)混合均勻。鋪在剛剛做好的菜上面，撒上適量黑胡椒和鹽調(diào)味。

撒滿芝士，可安裝自己的喜好增減。

放進(jìn)烤箱，開熱風(fēng)烤20分鐘。

出爐后撒上烤過的南瓜子仁和芝士粉即可食用。