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發布時間:2025-11-12閱讀(1)
羊排骨可以燉湯將羊肉用大量清水沖洗干凈,去除雜質,選用少量的姜片,不宜,姜去皮切成姜片備用,選用黑皮的甘蔗,不用去皮,洗凈切條備用,現在小編就來說說關于羊排骨可以怎么吃?下面內容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

羊排骨可以怎么吃
羊排骨可以燉湯。
將羊肉用大量清水沖洗干凈,去除雜質,選用少量的姜片,不宜,姜去皮切成姜片備用,選用黑皮的甘蔗,不用去皮,洗凈切條備用。
鍋肉放入少量的油,然后放入羊排下鍋翻炒,直至變色即可撈出,另起一個湯鍋,將炒好的羊排倒入湯鍋內,加入大量的清水,并加入甘蔗條,一起燉煮,待湯第一次煮沸后,加入陳皮和蘿卜塊,繼續燉。
加入陳皮后,改大火繼續煲開,去除表面的浮塵,然后改中小火慢燉1個小時,待羊排煲爛透,即可出鍋食用了。
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