導讀先將雞心洗凈切片再沖洗一遍，瀝干水后用生抽、料酒、水淀粉拌勻腌制30分鐘，姜、蒜切片，蔥切節，干紅椒剪成節備用，今天小編就來說說關于坐月子怎么做雞心?下面更....

先將雞心洗凈切片再沖洗一遍，瀝干水后用生抽、料酒、水淀粉拌勻腌制30分鐘，姜、蒜切片，蔥切節，干紅椒剪成節備用，今天小編就來說說關于坐月子怎么做雞心?下面更多詳細答案一起來看看吧!

坐月子怎么做雞心

先將雞心洗凈切片再沖洗一遍，瀝干水后用生抽、料酒、水淀粉拌勻腌制30分鐘，姜、蒜切片，蔥切節，干紅椒剪成節備用。

將生抽、醋、糖、雞精、水淀粉放小碗里調成味汁備用。

熱鍋冷油放入花椒炸香，再放入干紅椒煸出香味，放入腌好的雞心翻炒至斷生。

再加姜、蔥、蒜翻炒片刻。倒入調味汁炒勻加入花生仁翻炒出鍋。