導讀準備好排骨，蘆筍，米皮，骨湯可以是排骨湯，也可以是筒骨湯，接下來我們就來聊聊關于米皮怎么做湯好吃?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!米皮怎么做湯好吃準備....

準備好排骨，蘆筍，米皮，骨湯可以是排骨湯，也可以是筒骨湯，接下來我們就來聊聊關于米皮怎么做湯好吃?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

米皮怎么做湯好吃

準備好排骨，蘆筍，米皮，骨湯可以是排骨湯，也可以是筒骨湯。

蘆筍洗凈去老皮，切小段。

骨湯煮開后，下入米皮。

放入蘆筍。

汆大約3分鐘即可食用，最后撒上香蔥。

米皮，起源于陜西西安的一種小吃，以米為主要原料，通過一系列的蒸制加工，做成的一種美食。最著名的米皮當屬“陜西西安秦鎮米皮”。秦鎮米皮歷史悠久，顯著特點是“筋、軟（方言讀作rang）、薄、細”。