導(dǎo)讀Hello，大家好，我是吃飽了就很踏實(shí)的三德子，今天教大家做一個(gè)蒜蓉豆角。蒜蓉豆角是一道非常簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)的家常菜，蒜香味濃十分下飯，如果大家喜歡這道菜，不要忘了....

Hello，大家好，我是吃飽了就很踏實(shí)的三德子，今天教大家做一個(gè)蒜蓉豆角。蒜蓉豆角是一道非常簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)的家常菜，蒜香味濃十分下飯，如果大家喜歡這道菜，不要忘了給三德子點(diǎn)贊、關(guān)注、收藏、轉(zhuǎn)發(fā)一下哦。話不多說，我們到底怎么做的吧。

蒜蓉豆角詳細(xì)視頻，點(diǎn)這一睹為快

蒜蓉豆角

食材：無筋豆角，大蒜，小蔥

步驟：1、無筋角切成稍長(zhǎng)的段。

2、大蒜剁成蒜末（多剁一點(diǎn)）。

3、鍋里燒上水，滴幾滴油（這樣煮出來的豆角顏色更翠綠），水開之后下入豆角，煮3分鐘左右把豆角煮熟。

4、豆角煮熟之后撈出來，然后馬上用涼開水沖涼，然后整齊地?cái)[入盤中。

5、淋上一點(diǎn)生抽醬油（也可以用味極鮮）、少許陳醋。

6、鍋里加少許油，下入一半蒜末，小火慢慢炒香，再加入一點(diǎn)小米辣（不能吃辣就不加），蒜末炒至金黃后下另一半蒜末，關(guān)火，利用余溫把蒜末拌勻。然后加適量蠔油、鮑魚汁（沒有就用味極鮮），拌勻。

7、把汁淋在豆角上面。

8、撒上一點(diǎn)蔥花。

小貼士：1、豆角一定要選擇嫩一點(diǎn)的豆角，豆角煮3分鐘煮熟，還有脆口的感覺。2、炒蒜的時(shí)候火一定要小，不要把蒜炒焦了。

一道營(yíng)養(yǎng)美味的家常菜：蒜蓉豆角就搞定啦，是不是非常簡(jiǎn)單呢？喜歡這道菜的朋友不要忘了給三德子點(diǎn)贊、關(guān)注、收藏、分享哦，大家還想吃什么也可以在評(píng)論區(qū)留言告訴我，下期說不定就是你的菜。好了，吃飽了很踏實(shí)，我們下期再見。