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發布時間:2025-11-12閱讀(1)
白菜1個,粉條500克,油40克,醬油、醋、鹽、十三香各4克,大蒜3塊,蔥4棵,干辣椒4個,花椒5克,今天小編就來聊一聊關于白菜炒粉條的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

白菜炒粉條的家常做法
白菜1個,粉條500克,油40克,醬油、醋、鹽、十三香各4克,大蒜3塊,蔥4棵,干辣椒4個,花椒5克。
白菜洗凈過水放5克油,30秒撈出,粉條用水泡好,白菜洗干凈切碎,大蒜切碎,蔥切花,干辣椒切斷。
粉條用開水泡一會備用。鍋燒熱加油,放入花椒、干辣椒、大蒜、蔥花,然后放入白菜炒軟,放入粉條翻炒,加鹽十三香、醬油快速翻炒,盛出裝盤。
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