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公認(rèn)好吃的蘭州牛肉面蘭州牛肉面開到日本

發(fā)布時(shí)間:2025-11-12閱讀(1)

導(dǎo)讀日前,網(wǎng)友@林萍在日本發(fā)布微博稱,東京的神保町開了一家馬子祿牛肉面,拉面的是師傅是個(gè)百分百日本小哥。為了學(xué)做牛肉面的湯頭,在老字號(hào)拜師學(xué)藝,然后回東京開了家....

日前,網(wǎng)友@林萍在日本發(fā)布微博稱,東京的神保町開了一家馬子祿牛肉面,拉面的是師傅是個(gè)百分百日本小哥。為了學(xué)做牛肉面的湯頭,在老字號(hào)拜師學(xué)藝,然后回東京開了家自己的店,要讓日本人也吃到如此“人間美味”。

據(jù)人民日?qǐng)?bào)海外版報(bào)道,這位日本首家蘭州牛肉面店的店長(zhǎng),大學(xué)時(shí)曾在北京生活過,被當(dāng)?shù)氐奶m州牛肉拉面所“俘虜”,愛上了蘭州牛肉拉面?;貒?,由于“思面心切”,又苦于無面可吃,動(dòng)了開店的想法。最初,他不斷嘗試,但屢屢失敗,于是決定赴蘭州學(xué)習(xí)正宗拉面的做法。在蘭州考察了幾家蘭州牛肉拉面店后,最終選擇了味道最好的“馬子祿”。剛開始,沒有人愿意收他做“學(xué)徒”,最終他以熱情和真誠打動(dòng)了對(duì)方。經(jīng)過深入學(xué)習(xí),他掌握了蘭州牛肉拉面的制作方法。

網(wǎng)友紛紛表示,大多數(shù)時(shí)候都是日本拉面品牌登陸中國,而這次蘭州拉面登陸日本,還能獲得眾多日本網(wǎng)友的期待,說不定是中國拉面的一次“逆襲”呢。

隨著華人在世界各地的發(fā)展,全球各個(gè)角落,幾乎都出現(xiàn)了中餐館,中國美食也成為了當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)特色餐飲。除了牛肉面,在征服世界的路上,還有哪些美食正在對(duì)全世界的吃貨進(jìn)行紅果果的侵略呢?

美國西雅圖街頭,老板娘是個(gè)游歷了中國很多地方,嘗遍了很多不同口味的煎餅果子(Fried chinese savoury pancake)的美國女孩,回到美國的她依然忘不了煎餅果子的美味,于是決定自己做。

她在美國太平洋西北地區(qū),創(chuàng)立了第一家賣煎餅果子,每周會(huì)固定在4個(gè)離得不是很遠(yuǎn)的地方擺攤。不管是剛從圖書館出來,還是下完班的人,都會(huì)過來買一份煎餅果子。

現(xiàn)在,它們又風(fēng)靡曼哈頓,在華盛頓廣場(chǎng)公園、中城和哥倫比亞大學(xué)附近都可以看到。在國內(nèi)售價(jià)1美元的煎餅,搖身一變15美元,約人民幣103元。

還記得俄羅斯新年集市上一竄而紅的冰糖葫蘆(crispy sugar-coated haws on a stick)么?

該小吃一經(jīng)出現(xiàn)就立刻爆紅,平均每天可以賣出8000根。紅紅的山楂,配上甜甜的糖漿,色香味俱全。

吃了糖葫蘆,就要說說“好吃不過餃子”的皮薄餡厚大餃子(Jiaozi)了。

Chop Chop餃子王是位于英國愛丁堡的一家餃子店,不僅上過電視節(jié)目F World,更獲得兩項(xiàng)AA玫瑰獎(jiǎng),也贏取了“英國最受歡迎餐館”的美譽(yù)。

說了餃子,怎么能忘了包子(Baozi)。波士頓劍橋鎮(zhèn)馬薩諸塞州哈佛廣場(chǎng),在哈佛大學(xué)門口附近的一家包子店Toms BaoBao,這家店的老板是個(gè)叫童啟華的浙江溫嶺人,英文名Tom,自詡“一個(gè)專門做包子的人”。

2016年7月開張以來,每天吸引眾多人排隊(duì)。店里員工都是美國人,龍蝦包每只稅前至少6美元,最便宜的鮮橙紅薯包3美元。

意大利佛羅倫薩,除了美麗的房屋墻色之外,還有一家受到許多意大利人和外國游客喜愛的熱干面(Hot and Dry Noodles)店。

蘿卜丁、小蔥、蒜水、香油、香醋等,一樣不缺。特別是特制的芝麻醬,噴香十足,一碗熱干面,售價(jià)4歐元,實(shí)惠量足。

西安小吃(xian famous foods)成了紐約爆款。

美籍華裔80后的年輕人Jason Wang,用父親從家鄉(xiāng)西安帶來的家傳食譜,在紐約這個(gè)國際大都會(huì)創(chuàng)造了“西安名吃”連鎖餐廳。

其中,最受歡迎的就是肉夾饃。微焦的膜配上多汁的肉和青菜,每年都能吸引十幾萬顧客,收入超過一百萬美元。

中國餐飲三大巨頭”之沙縣小吃in加拿大

日本沙縣小吃文藝范海報(bào)▼

看完是不是已經(jīng)垂涎欲滴了?

想吃就走起吧~不用出國,樓下就有!(“津云”-前沿新聞編輯王敬怡綜合報(bào)道)

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