導讀食材明細：土豆適量、咸瓜適量、肉適量、蔥適量、姜適量、醬油適量、胡椒粉適量、鹽適量，今天小編就來說說關于土豆絲炒咸瓜怎么做?下面更多詳細答案一起來看看吧!土....

食材明細：土豆適量、咸瓜適量、肉適量、蔥適量、姜適量、醬油適量、胡椒粉適量、鹽適量，今天小編就來說說關于土豆絲炒咸瓜怎么做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

土豆絲炒咸瓜怎么做

食材明細：土豆適量、咸瓜適量、肉適量、蔥適量、姜適量、醬油適量、胡椒粉適量、鹽適量

將土豆，咸瓜切絲，肉切絲，切蔥姜。土豆放水里去淀粉。

小火，油熱后放肉，肉變色時放蔥姜，倒適量醬油，撒胡椒粉；放土豆絲，大火炒一會，倒適量水，悶幾分鐘；土豆快熟了，放咸瓜；炒2分鐘左右，放鹽炒幾下出鍋。