導讀簡單的一份午餐，不費時不費力，美味又好吃~~用料土豆1個胡蘿卜1根洋蔥0.5個咖喱塊2塊米飯1碗咖喱土豆飯的做法準備材料，洗凈去皮。胡蘿卜，洋蔥切丁，土豆切....

簡單的一份午餐，不費時不費力，美味又好吃~~

用料

土豆	1個
胡蘿卜	1根
洋蔥	0.5個
咖喱塊	2塊
米飯	1碗

咖喱土豆飯的做法

1. 準備材料，洗凈去皮。

2. 胡蘿卜，洋蔥切丁，土豆切塊過水，濾掉淀粉。

3. 鍋里下油，5成熱，下洋蔥翻炒。

2. 洋蔥煸出香味下胡蘿卜。注意，胡蘿卜一定要過油，才健康！！

3. 土豆，瀝干水分。胡蘿卜翻炒片刻下土豆一起翻炒，緊接著加水，大火煮沸轉中火10分鐘左右。

1. 注意不能把水燒干，咖喱飯汁多才好吃~~10分鐘后加2塊咖喱塊，不停的翻炒，不然容易粘鍋。

2. 翻至均勻就可出鍋啦~~米飯提前熱好，將咖喱土豆澆至米飯上，就完成啦！！！

小貼士

胡蘿卜過油更營養，不想土豆太軟的話可以晚些放。