導讀材料：牛肝250克，大棗50克牛肝洗凈、切塊；大棗去核洗凈，與牛肝一齊放入砂煲內，加清水適量、武火煮沸后，改用文火煲1至2小時，調味供用，我來為大家講解一下....

材料：牛肝250克，大棗50克牛肝洗凈、切塊；大棗去核洗凈，與牛肝一齊放入砂煲內，加清水適量、武火煮沸后，改用文火煲1至2小時，調味供用，我來為大家講解一下關于煮牛肝方法?跟著小編一起來看一看吧!

煮牛肝方法

材料：牛肝250克，大棗50克。

牛肝洗凈、切塊；大棗去核洗凈，與牛肝一齊放入砂煲內，加清水適量、武火煮沸后，改用文火煲1至2小時，調味供用。

牛肝大棗湯用于血虛引起的頭昏、眼花、心悸、神疲乏力、面色萎黃等癥。