導讀三明的沙縣小吃，遍布全國各地可以說是咱們的"國民小吃"在沙縣小吃里最常見的是扁肉、拌面蒸餃、燉罐等"四大天王"除了"四大天王"沙縣還有哪些讓人垂涎三尺的美食....

三明的沙縣小吃，遍布全國各地

可以說是咱們的"國民小吃"

在沙縣小吃里

最常見的是扁肉、拌面

蒸餃、燉罐等"四大天王"

除了"四大天王"

沙縣還有哪些

讓人垂涎三尺的美食呢

最正宗，最原始的沙縣小吃你吃過嗎？

一起到沙縣小吃的發(fā)源地

沙縣夏茂鎮(zhèn)俞邦村

去一飽眼福和口福吧！

沙縣小吃第一村

位于沙縣夏茂鎮(zhèn)俞邦村

近日

沙縣夏茂開展了

尋根追味一日游活動

吸引了許多旅行團游客慕名而來

古香古色的俞邦村

小吃一條街上很快熱鬧起來

形形色色的小吃琳瑯滿目

口感飽滿，香醇鮮美的

甜燒麥回味悠長

外焦里嫩, 肉嫩汁鮮的

煎包香氣撲鼻

入口有嚼勁，熱不燙嘴的

燙嘴豆腐讓人垂涎欲滴

軟糯帶著脆酥

蘸上豆豉油或辣醬的

炸米凍咸鮮微辣

口感豐富而有層次

閩清的許大爺

專門來品嘗"原生態(tài)"正宗的沙縣小吃

他在夏茂俞邦村轉(zhuǎn)了一圈

發(fā)現(xiàn)很多品種的沙縣小吃

他從來都沒有見過，更沒有吃過

許大爺說

沙縣小吃遍布世界各地

隨著他的旅行腳步

他在印度尼西亞吃過

在巴黎法國也吃過

但來俞邦村尋根追味沙縣小吃

很久以來的愿望

今年76歲的陳大爺

從福州到沙縣當知青

已經(jīng)在沙縣工作生活50多年了

完全融入沙縣人的生活口味

他和沙縣本地人一樣

非常想念這原汁原味的

沙縣夏茂小吃的味道

陳大爺告訴記者

他喜歡沙縣扁肉拌面

還有夏茂芋餃也做得非常好

大家都非常喜歡

平日里

只要有外地來的親戚朋友

他都要帶他們到這來品嘗

陳大爺說，外地人沒有吃過

沙縣正宗的沙縣小吃

他就帶他們來吃

朋友吃了表示都很喜歡

據(jù)了解

沙縣夏茂鎮(zhèn)俞邦村

早在20世紀90年代初期

村民就開始外出經(jīng)營小吃

是沙縣小吃走向全國的起點

被譽為"沙縣小吃第一村"

近年來，俞邦村依托傳統(tǒng)小吃

文化大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游

吸引著南來北往的游客

沙縣夏茂鎮(zhèn)黨委宣傳委員黃方柱表示

通過旅游線路的推介

做望旺金牌旅游村的人氣

吸引更多的游客來到

俞邦村品嘗小吃

了解沙縣小吃背后的故事

除了品嘗正宗沙縣小吃外

沙縣夏茂一日游還將帶你到

美麗鄉(xiāng)村精品示范村

福建省森林村莊長阜村

領(lǐng)略自然風光

體驗紅邊茶制作工藝等

感受淳樸民風

親自大自然、放松身心

一起在美食美景中逛吃逛吃

體味福建的濃濃煙火氣

來源：福建新聞頻道《現(xiàn)場》