導讀把春筍的外殼剝掉，露出雪白的筍身，太硬的地方不要，我來為大家科普一下關于春筍怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!春筍怎么做好吃把春筍的外殼剝....

把春筍的外殼剝掉，露出雪白的筍身，太硬的地方不要，我來為大家科普一下關于春筍怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

春筍怎么做好吃

把春筍的外殼剝掉，露出雪白的筍身，太硬的地方不要。

清水洗干凈后，切成小塊放在盤中。

將筍子倒入裝滿水的鍋中煮3-5分鐘，撈出備用。

筍子撈出放入盆中，冷卻至常溫即可。

鍋中放入食用油，冰糖，生抽，蠔油和筍塊翻炒。

待到筍塊變成金黃色后，翻炒一會兒出鍋裝盤即可。