大家在購買外賣或者是一些外帶小吃時(shí)，總是免不了使用一次性餐盒的，它的使用初衷的方便攜帶食物，而且要做到干凈衛(wèi)生，但是，一些無良的廠家在利益的驅(qū)動(dòng)下，使用了不正規(guī)的生產(chǎn)流程，采用一些不符合生產(chǎn)標(biāo)注的原料進(jìn)行生產(chǎn)，導(dǎo)致目前的一次性餐具市場產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，而且在日常生活中，很多商家使用者往往忽視了一次性餐盒的質(zhì)量。如果長期使用，會造成很大的傷害的。下面，就和天天健康飲食網(wǎng)一起看看吧。

在現(xiàn)在很多的餐館小吃店，一次性餐盒的品種繁多，有泡沫的、紙質(zhì)的、透明塑料類型的，種種類類，其中一些不合格的產(chǎn)品也有很多，在這里，教大家如何去判斷一次性餐具的質(zhì)量，懂得分辨，才能避免自身收到傷害。

辨別一次性餐盒有四種方法：望聞問切

望：就是看餐盒的外觀和表面，很多劣質(zhì)餐盒都可以從外觀分辨出來，無論是紙質(zhì)還是塑料的，拿塑料類型的餐盒來說，好的餐盒表面是非常光滑的，而且透明度非常的高，平看沒有雜質(zhì)，整體形狀看起來是非常和諧的，而劣質(zhì)餐盒，為了節(jié)省成本，往往采用的是劣質(zhì)材料，透明度不高，而且看起來有雜質(zhì)，整體形狀很容易就發(fā)生變化，容易變形。

聞：有異味是劣質(zhì)餐盒的一個(gè)很大的特點(diǎn)，這無疑是給了我們一個(gè)很好的辨別條件，好的餐盒是無味或者很淡的味道，而有些劣質(zhì)餐盒，由于材料的緣故，自己會散發(fā)一種很大的異味，就算是拿出來使用了很久，依然會存在這種味道。

問：這個(gè)是指在購買一次性餐具的時(shí)候問經(jīng)銷商的一些必要問題，首先，要確認(rèn)餐盒是否是正規(guī)廠家生產(chǎn)，其次，確認(rèn)產(chǎn)品有QS認(rèn)證，再有就是確認(rèn)產(chǎn)品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)了，懂行的朋友可以問下所使用生產(chǎn)的原材料。

切：上手去摸下，感受下手感，光滑度、硬度，好的餐盒在光滑度和硬度這方面做的是非常好的，而劣質(zhì)餐盒，上手就能感受到光滑度很差，而且硬度也不夠，細(xì)細(xì)感受還能感覺到有顆粒感。

如何識別一次性餐具的質(zhì)量？

國際食品包裝協(xié)會對我國一次性塑料餐飲具、一次性紙質(zhì)餐飲具等進(jìn)行抽查，抽檢合格率為64.5%?，F(xiàn)實(shí)生活中一次性餐具我們無處不見，我們?nèi)绾巫R別一次性餐具的優(yōu)劣呢？

塑料餐盒豈能以假亂真

劣質(zhì)一次性塑料餐盒由于價(jià)格低廉，幾分錢就能買到一個(gè)，因此受到一些小飯店的歡迎。例如在劣質(zhì)餐盒的制作中，一般都加入了大量工業(yè)級碳酸鈣、滑石粉、石蠟等有毒有害材料，對使用者的健康構(gòu)成直接威脅。

假冒環(huán)保塑料餐盒手摸軟綿綿，輕輕一撕就破裂，一聞刺鼻又嗆眼，遇熱變形易滲漏；假冒紙漿餐盒強(qiáng)度差，顏色深，存在嚴(yán)重滲油滲水現(xiàn)象；包裝箱和餐盒上無廠名、無商標(biāo)、無生產(chǎn)日期；假冒餐盒較合格產(chǎn)品重，撕碎后放于水中容易下沉（合格產(chǎn)品比重小于1，不會下沉）；價(jià)格便宜，一般在0.10元以下，而真正的環(huán)保餐盒價(jià)格在0.13元以上。

彩色吸管花哨未必安全

喝飲料的時(shí)候要注意，很多吸管都是用廢舊的塑料做成的，對肝臟、腎臟都有損害。

有些無良商家為了掩蓋用廢塑料制作的吸管的雜色，會給吸管染色，顏色越鮮艷，安全隱患越大。專家提醒，彩色吸管最好不要用。其原料不排除是用工業(yè)塑料，甚至是廢塑料再利用的可能。辨別問題吸管可以遵循三個(gè)步驟：首先要求看生產(chǎn)包裝袋上的信息，生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可和編號（QS標(biāo)識）。再辨顏色，五顏六色的盡量別買，顏色深的要特別注意。最后在吸管未接觸飲料前要聞一聞?dòng)袩o刺鼻的異味，如有異味，說明肯定是問題吸管。

方便筷子太白需要警惕

很多人在外就餐時(shí)認(rèn)為一次性筷子比較衛(wèi)生、安全。但一些小作坊為了降低成本，使用的都是劣質(zhì)木材。為給筷子“美白”，一些不法分子會用硫磺熏蒸漂白。用這種筷子進(jìn)餐時(shí)，殘留的二氧化硫就隨之進(jìn)入體內(nèi)。

如何防止“中毒”呢？拿到一次性筷子后，要看包裝上是否印有生產(chǎn)廠家的名稱、商標(biāo)及聯(lián)系方式；那些顏色過白的一次性筷子是不可信的；還可以聞一下筷子的氣味，如果有酸酸的硫磺味，最好不要使用。用餐時(shí)勿將木筷長時(shí)間浸泡在熱湯或熱粥里，因?yàn)檫@樣會加速二氧化硫的分解?？梢杂脹鏊逑纯曜颖砻妫瑴p少殘留的二氧化硫。

巧妙鑒別一次性紙杯

一次性紙杯的優(yōu)劣，可以通過“一看二聞三摸”的方式加以鑒別。

看：除了看包裝上的生產(chǎn)企業(yè)名稱、地址、生產(chǎn)日期等，還要對著光看，如果有藍(lán)光或雜質(zhì)最好不買；

聞：有無刺鼻氣味；

摸：感覺特軟的，可能是劣質(zhì)產(chǎn)品。

提示：在使用一次性紙杯時(shí)，最好先用開水燙一下，讓紙杯中的有害物質(zhì)充分揮發(fā)。