江西是地處中國(guó)的東南部，偉大的中國(guó)人民解放軍就是在這里誕生的。江西不僅僅只是中國(guó)革命的搖籃，它同時(shí)也是一個(gè)山清水秀的旅游勝地，此外，當(dāng)?shù)赜忻奶禺a(chǎn)也是少不了的。下面就跟著天天健康飲食網(wǎng)小編一起來(lái)了解一下江西七大特產(chǎn)吧。

江西七大地方特產(chǎn)

1、南豐蜜桔

2、江西米粉

3、香煙糖

4、黑花生

5、鄱陽(yáng)湖銀魚(yú)

6、李渡毛筆

7、金星宋石硯

1、南豐蜜桔

南豐蜜桔皮薄核小、汁多無(wú)渣、色澤金黃、風(fēng)味濃甜、香氣醇厚，且營(yíng)養(yǎng)豐富。從唐朝開(kāi)始就被歷代列為皇室貢品，故南豐蜜桔獲得“貢桔”的美稱(chēng)，成為水果中的稀有珍品，馳名中外，多次被評(píng)為全國(guó)優(yōu)質(zhì)水果。

2、江西米粉

久負(fù)盛名的南昌米粉，具有潔白、細(xì)嫩、久漂不爛、久炒不碎的特點(diǎn)。南昌米粉歷史悠久，主要制作原料是優(yōu)質(zhì)晚米。要經(jīng)過(guò)浸米、磨漿、濾干、采漿等多道工序。

3、香煙糖

香煙糖是江西樂(lè)平地區(qū)頗負(fù)盛名的特色小吃，江西人每年到了臘月家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)制作香煙糖。它的外形酷似香煙，咬傷一口酥脆香甜，回味無(wú)窮。

4、黑花生

我們常見(jiàn)的一般是白皮花生或者紅皮花生，像這種黑花生是江西地方特有的。它的口含要比普通的花生更加的香甜，里面的蛋白質(zhì)、精氨和硒的含量也會(huì)更高，對(duì)人體的生長(zhǎng)發(fā)育和免疫功能上有著十分顯著的助益。

5、鄱陽(yáng)湖銀魚(yú)

形體細(xì)長(zhǎng)光滑，頭扁口大，曬干后，似雪白銀條，故稱(chēng)“銀魚(yú)”。銀魚(yú)是淡水魚(yú)類(lèi)中之珍品，營(yíng)養(yǎng)豐富，是上等滋補(bǔ)品。

6、李渡毛筆

已有一千七百多年的生產(chǎn)歷史。傳說(shuō)秦代蒙恬發(fā)明“柳條筆”不久，咸陽(yáng)人郭解和朱興由中原流入江西臨川李渡一帶，傳授制筆技藝。經(jīng)過(guò)世代相傳，逐步形成一套獨(dú)特的制筆工藝，博得了歷代文人墨客的青睞。

7、金星宋石硯

此硯石質(zhì)堅(jiān)韌，剛而不脆，柔而不嬌，溫潤(rùn)瑩潔，紋理縝密。星子縣工藝美術(shù)廠生產(chǎn)的金星硯，規(guī)格齊全，品種繁多，有順?biāo)食爻帯⒍Y臺(tái)硯、旅游硯、學(xué)生硯、精工雕花硯、天然雕花硯等十余個(gè)品種。