<span class="answer">導讀</span>好吃的一道美食，香酥脆爽，湯汁酸咸好喝，上桌分分鐘搶光今天就來跟大家分享一道我美食粉條丸子湯。這道粉條丸子湯是我家常吃的菜，家人都非常愛吃，香酥脆爽，湯汁酸....<p><strong>好吃的一道美食，香酥脆爽，湯汁酸咸好喝，上桌分分鐘搶光</strong></p><p>今天就來跟大家分享一道我美食粉條丸子湯。這道粉條丸子湯是我家常吃的菜，家人都非常愛吃，香酥脆爽，湯汁酸咸好喝，上桌分分鐘搶光。</p><p><img alt="教你做非常好吃的解饞美食（分享一道好吃的美食）(1)" src="/static/upload/image/20231217/5198585fe31f4cec8c32dd5b92a53198.jpg"/></p><p>粉條丸子湯不但鮮美好喝，做法也是非常簡單，所以平時我家也經(jīng)常做它吃，最重要的是它的口感非常的酥脆，從里酥到外的那種脆，吃起來非常的香，每次做好之后我都會連吃好幾個才端上桌，比所有肉丸子和素丸子都好吃，將它做成丸子湯那味道更是沒得說。下面我就跟大家分享一道粉條丸子湯的做法，這道素丸子湯我家一周做3回，酥脆可口，湯鮮味美，做一鍋不夠喝。</p><p><img alt="教你做非常好吃的解饞美食（分享一道好吃的美食）(2)" src="/static/upload/image/20231217/b811a960c08b44d69044af9bc0a87bea.jpg"/></p><p>首先準備一把紅薯粉條將它放在開水中燙軟，一直燙到可以輕松的掐斷就可以了，將它撈出來控干水分備用，然后再將它切成小段，裝入碗中，然后打入3個雞蛋，加入雞蛋可以使丸子的口感更酥脆，根據(jù)個人口味加入一勺鹽，一勺五香粉，將它攪拌均勻，調餡的時候不需要加太多的調料，然后再分次少量的加入淀粉和面粉，將它攪成粘稠的糊狀之后加入少許的食用油，淀粉和面粉的量大家可以根據(jù)餡料自由調整，粉加的越少越好。</p><p><img alt="教你做非常好吃的解饞美食（分享一道好吃的美食）(3)" src="/static/upload/image/20231217/d31ec9aa89e54f1e9c794f1a9315d6fe.jpg"/></p><p>鍋中倒入油，油溫4成熱的時候，一邊用手擠丸子一邊下鍋炸丸子，全程開中小火慢炸，把丸子的水分炸干，一直炸至丸子全部飄起來，顏色金黃的時候差不多已經(jīng)好了，大家可以取一個嘗一下，如果它的口感是從里脆到外就可以了，如果外面是酥脆的，里面是很軟，那還得放在鍋里繼續(xù)炸，一直炸到咬一口嘎嘣脆的感覺就可以了，好吃的丸子就做好了。</p><p><img alt="教你做非常好吃的解饞美食（分享一道好吃的美食）(4)" src="/static/upload/image/20231217/e6a6a7f3a89443d3ae8d2bbb11033831.jpg"/></p><p>丸子炸好后撈出來控油，放涼之后可以放在保鮮袋保存，隨吃隨取，可以脆很長時間，如果不脆了可以放在鍋里再炸一遍就可以。</p><p>炸好的丸子可以直接吃還可以做個丸子湯，鍋中倒入適量的水，然后在里面加入生抽和醋，蔥姜蒜末和香菜，燒開之后倒入香油，，將燒好的湯汁盛在碗中，再將炸好的丸子倒入碗中，翻拌均勻，就可以吃了，吃的時候，調料根據(jù)自己的口味來加，建議多放點醋，酸酸的才會更好吃。最好是盡快吃掉，這樣丸子還是脆脆的，特別的香。時間長看了，丸子吸收湯汁之后吃起來就不會那么脆了。</p><p><img alt="教你做非常好吃的解饞美食（分享一道好吃的美食）(5)" src="/static/upload/image/20231217/7de79cc09bb7473b89ea32748a60ce11.jpg"/></p><p>這道素丸子湯我家一周做3回，酥脆可口，湯鮮味美，做一鍋不夠喝，這就是我?guī)Ыo大家的粉條丸子湯的做法，用這種方法做出來的丸子湯湯鮮味美，丸子酥脆可口，非常好喝，每次都是一做做一鍋，家人都搶著喝。</p><p><img alt="教你做非常好吃的解饞美食（分享一道好吃的美食）(6)" src="/static/upload/image/20231217/23683711c5c048ae840ebb1265b5554e.jpg"/></p><p>大家可以學著做起來，學會了做給家人吃，保證他們都很喜歡，也是家人們都愛吃的菜，喜歡的朋友可以學著做一下，最后希望大家都能做出好喝的粉條丸子湯。</p><p><strong>喜歡美食的朋友們，請點擊收藏，關注作者！謝謝喲~</strong></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯(lián)系刪除！