發(fā)布時間:2025-11-20閱讀( 13)
蛋糕是很多人都喜歡吃的一種食物,有些人還會自己在家中做蛋糕,但味道不是特別好,于是就想到蛋糕學(xué)校培訓(xùn),那么蛋糕學(xué)校培訓(xùn)學(xué)費多少?對此好奇的伙伴和小編來了解一下。
1. 七天速成班

七天速成班的價格在2000元左右,由于學(xué)習(xí)的時間較短,所以學(xué)校不會教授過多的蛋糕知識,一般學(xué)習(xí)的內(nèi)容包括乳沫類蛋糕、面糊類蛋糕、戚風(fēng)類蛋糕、虎皮蛋糕、瑞士海綿蛋糕等。
2. 半個月班型

半個月班型的價格會比七天速成班高一些,一般在3500元左右,除了要學(xué)習(xí)上面所說的內(nèi)容,還需學(xué)習(xí)白云酥、蝴蝶酥、雙色餅干、蛋黃酥、咖啡餅干、香芋酥、無糖曲奇等等。
3. 一個月班型

一個月班型的價格在5500元左右,需要學(xué)習(xí)的內(nèi)容包括上面的全部和其他品種的蛋糕,包括脆皮面包、松制蛋糕、硬制蛋糕、切片面包、菠蘿面包、奶油筒、墨西哥面包等。

在蛋糕培訓(xùn)班學(xué)習(xí)和在蛋糕店學(xué)習(xí)有較大區(qū)別,如果是到蛋糕培訓(xùn)班學(xué)習(xí),能夠更快的學(xué)習(xí)和蛋糕有關(guān)的知識,并且還有老師專門指導(dǎo),而在蛋糕店學(xué)習(xí),店面主要以營利為主,根本沒有很多時間留給學(xué)徒,為了確保蛋糕的質(zhì)量,不少東西都拒絕讓學(xué)徒做。

蛋糕的種類繁多,不同的蛋糕品種保質(zhì)期是有區(qū)別的,比如奶油蛋糕,在常溫下保質(zhì)期是八個小時,夏天氣候炎熱,最好在三小時內(nèi)食用,像重油蛋糕在常溫下保質(zhì)期為三天,如果超過三天,蛋糕容易出現(xiàn)變質(zhì),食用后可能出現(xiàn)腹痛、腹脹等情況。
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