發布時間:2025-11-20閱讀(2)
查拉皮塔辣椒原產自秘魯,在秘魯號稱是地獄辣椒,外觀長得像水果一樣,但是味道特別的辣,查拉皮塔辣椒目前在網上,炒到了24萬一公斤,查拉皮塔辣椒為啥那么貴?因為它的產量十分稀少,大部分的查拉皮塔辣椒都是野生的,而且味道比一般的辣椒好很多,帶有菊花的香氣,味道很辣。

查拉皮塔辣椒是一種因為價格,聞名全世界的辣椒,一公斤在24萬左右,比黃金價格都要貴,可以稱得上是天價辣椒,甚至可以入選吉尼斯世界紀錄,最昂貴的食材一項,它的外表看起來,像是一個個的黃色小櫻桃,看起來像是不起眼的水果,感覺完全跟辣椒沾不上邊。

查拉皮塔辣椒昂貴的原因,最主要的還是因為,它的產量非常的稀少,目前市面上的查拉皮塔辣椒,大多都是產自秘魯熱帶雨林中的野生辣椒,它非常的難培育,人工培育很難見到收成,再加上它的味道十分的獨特,它雖然是辣椒,卻有著水果的香甜氣息,還有菊花的花香味,味道嘗起來汁水豐富,特別的辣。

查拉皮塔辣椒營養價值非常豐富,經常食用查拉皮塔辣椒能夠幫助自己,緩解肌膚衰老,增加自身的食欲,促進消化增強新陳代新,燃燒身體里面堆積的脂肪,還能補充身體中稀缺的維生素C。

查拉皮塔在中國的長江中下游城市有培育,比如說湖南、湖北等地,還有很多人自己購買查拉皮塔辣椒苗培育,但是很難收獲,即使發芽了,很可能幾年都不結果,因為中國氣候并不適合查拉皮塔辣椒的生長。
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