清明又被稱為踏青節(jié)、行清節(jié)、祭祖節(jié)等等，其是我國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一，同時清明也是二十四節(jié)氣中的一個節(jié)氣，那么清明吃什么食物?下面由小編為大家介紹一下吧。

清明吃什么食物

1. 青團

清明節(jié)的代表性食物是青團，這個習俗能夠追溯到兩千多年前，由于寒食節(jié)人們不能生火，所以會準備很多糕點充饑，青團就是用青艾、糯米和豆沙制成的，吃起來不會過甜也不會過膩。

2. 馓子

清明節(jié)吃馓子是部分地區(qū)的傳統(tǒng)習俗，馓子屬于油炸類面食，形狀不一，吃起來香脆，越吃越想吃，并且馓子的價格便宜，同時易于保存，深受老百姓的喜愛。

3. 子推饃

子推饃又叫做老饃饃，重量約為三百克，里面包有紅棗或雞蛋，而圓形的子推饃是專門給男人享用的，已經(jīng)結婚的婦女吃的是條狀的“梭子饃”，未婚女生吃的是“抓髻饃”。

4. 薄餅

廈門有一句諺語“清明吃薄餅”，如今不少地區(qū)都保留著這種風俗，通常人們會在薄餅皮中加入雞蛋，或者是抹上辣醬等，然后卷起來趁熱吃，并且還可以包各種蔬菜在里面。

5. 樸籽粿

樸籽粿是很美味的一種食物，先把樸籽樹葉和果實搗爛，然后和大米舂成粉末，接著發(fā)酵，最后用陶模型蒸熟，制作出來的食物顏色為淺綠色，味道特別甜，據(jù)說吃了還能去除疾病。