不粘鍋的優點是能夠輕松煎炒食物能夠不粘鍋，這是因為鍋體上加入了一層特質的涂層，一般第一次使用不粘鍋是需要開鍋的，那么不粘鍋如何開鍋養鍋?跟著小編來了解一下吧。

不粘鍋如何開鍋養鍋

1. 方法一

不粘鍋買回來后，把洗米水倒入，然后開火煮沸，等待二十分鐘后倒掉，不粘鍋冷卻后，再倒入油，加熱三十秒，看到鍋中冒出油紋后就馬上關火，最后把油倒掉。

2. 方法二

不粘鍋經過開鍋后，能夠讓鍋表面的金屬毛細孔更為平整，我們可以先用洗潔精清洗不粘鍋，然后把食用油涂抹再鍋中，并不用加熱，等待十分鐘洗凈即可使用。

3. 方法三

用中火把不粘鍋加熱，再調制小火，然后朝里面倒入適量的食用油或者豬油，將其均勻的涂抹在表面后，關閉火源，靜置二十四小時后，把不粘鍋清洗干凈，就能夠使用。

4. 方法四

先用清水沖洗不粘鍋，然后涂抹上少量的食用油，食用油需涂抹均勻，然后開大火把油燒開，接著轉為中小火，加熱五到十分鐘，最后靜置三小時左右，清洗后即可使用。

不粘鍋的保養方法

不粘鍋在使用期間，要用木鏟，或耐高溫的塑料鏟，不可使用尖銳的鏟具，否則會損壞不粘鍋的表面，同時盡量不要頻繁用不粘鍋燒水，容易破壞涂層，使用完不粘鍋后，等到鍋中冷卻再用溫水加清潔劑清洗，清洗工具選擇軟性清潔布，避免用鐵絲球。