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65歲的王大伯患糖尿病有十多年了 ， 平常一直遵醫囑服用降糖藥 ， 飲食上也很注意 ， 平常血糖控制得還算不錯 。
聽好友們聊天說起有人飲食控制也能降血糖 ， 擔心長期吃藥對身體不好 ， 就自行將藥物用量減半了 。
王大伯平常不喜歡吃肉 ， 喜歡吃紅薯、土豆等食物 ， 覺得紅薯有膳食纖維 ， 有利于促進排便 ， 還是素食肯定有利于控制血糖 。

吃了幾個月后 ， 王大伯自我感覺還不錯 ， 但并沒有監測血糖 。
一天在家王大伯突然暈倒 ， 到醫院測量發現血糖竟然高達30多 ， 人已經屬于高糖高滲狀態 ， 醫生立馬進行了搶救 。
好在還算幸運 ， 最終搶救回了性命 。
醫生解釋稱王大伯的高血糖與自行藥物減半和經常食用紅薯、土豆等食物有關 ， 紅薯、土豆等食物雖然看起來是素食 ， 但屬于升糖大戶 。

一、研究發現：常吃這些食物 ， 更易患糖尿病
發表在《糖尿病與新陳代謝》上的一項涉及11萬人的研究發現 ， 經常食用含糖飲料、果汁、甜點、精制谷物、土豆等不健康植物性飲食的人 ， 患2型糖尿病的風險更高 。

很多糖尿病患者喜歡吃素食 ， 覺得素食升糖慢 ， 但其實有些素食糖尿病患者吃了 ， 反而可能會導致血糖越來越高！
1、素包子
一聽是素包子 ， 很多人都覺得應該是低糖低熱量的 ， 不過有些人早餐吃素包子過快 ， 也可能會導致餐后血糖升高 。

 2、素菜葷做

有些人烹飪素菜時需要用重鹽、重油、糖分等來增加口感 ， 達到素菜葷做的效果 ， 但其實這種做法會增加營養元素的損害 ， 還會導致糖分、鹽分攝入超標 ， 不利于血糖的控制 。
3、豆制品
素雞、素火腿等豆制品 ， 多是以豆腐衣為原料制作的 ， 而豆腐衣被中國居民膳食營養指南列為高熱量高脂肪食物 ， 并不適合糖尿病患者多吃 。

【醫學界發現：能活過80歲的糖尿病人，身上大都有這7個特征】二、糖尿病逐漸年輕化 ， 身體隱匿的警報別忽視
據中國糖尿病流行病學調查顯示 ， 我國糖尿病發病率正在不斷上升且呈現年輕化、低齡化 ， 我國小糖人發病已達到十萬分之六 ， 年發病率增長已超過14% 。
肥胖和超重的人、有異常妊娠史的婦女、有糖尿病家族史的人群、出生時體重小于5斤的人及吃得多不愛運動的人更容易患上糖尿病 。
第三軍醫大學內科碩士蔣永源指出 ， 糖尿病前期 ， 人們會有經常感到疲倦、視力模糊、頻繁小便和經常感到口渴等一些隱匿的警報 ， 一定要提高警惕 ， 盡快監測自己的血糖情況 。

一旦糖尿病前期發展為正式的糖尿病 ， 長期控制不理想就可能會導致多種并發癥 。
糖尿病性視網膜病變可能會導致視力模糊 ， 甚至失明 ， 而糖尿病腎病則可能會導致腎衰、尿毒癥 ， 一旦糖尿病影響到大腦、心臟 ， 還可能會增加中風、冠心病等的風險 。
另外 ， 糖尿病患者出現皮膚感染、神經損傷等問題 ， 還可能會發展為糖尿病足 ， 甚至面臨截肢的風險 。

三、高壽的糖尿病患者 ， 大多有7個共同點
糖尿病作為一種常見的慢性病 ， 如果控制好 ， 幾乎和正常人沒什么區別 ， 同濟大學醫學院肥胖研究所教授鄒大進指出：那些高壽的糖尿病患者多數有下面這幾個共同點！
1、心態豁達
擁有積極樂觀的良好心態 ， 是糖友高壽的一個重要秘訣 。
2、營養均衡、戒煙戒酒
飲食上要盡量保證膳食均衡、種類多樣化 ， 主食要做到粗細搭配 ， 多吃瘦肉、水產品、蛋奶制品等 ， 少吃肥肉、五花肉、動物內臟等食物 ， 還要盡早戒煙戒酒 。

3、腸胃好、消化好、大便正常
腸胃健康也是高壽糖友的一個共同點 ， 平常要仔細刷牙 ， 吃飯時先喝湯后吃主食 ， 做到細嚼慢咽 。 另外 ， 最好定期進行胃腸鏡檢查 ， 排查消化道腫瘤 。
4、體重標準
《糖尿病治療》上發表的一項研究指出：太胖或太瘦都不利于壽命 ， 建議糖尿病患者BMI保持在20—24之間 。

5、手腳暖和、心臟好、循環好
保護好心臟功能 ， 遠離心血管危險因素 ， 保證心臟好、循環好 。 糖尿病可能會引發微血管病變 ， 導致末梢循環變差 ， 可通過踮腳運動來提高下肢循環速度 ， 讓手腳暖和起來 。
6、控制好血壓、血脂和血糖
上了年紀的老人想要長壽 ， 將三高慢性病指標控制好也很重要 。
7、適當運動
長壽的人多數都有運動習慣 ， 平常可通過踮腳、深蹲、舉小啞鈴、散步等方式來鍛煉 。

糖尿病患者平常一定要遵醫囑按時服藥 ， 同時注意飲食控制 ， 避免擅自停藥或減藥哦 。
參考資料：
[1
《三款素食這么吃 ， 讓您的血糖越吃越高！》.福建省二院健康管理中心.2017-09-27
[2
《【牢記】那些高壽的糖尿病患者 ， 大多有7個共同點！都是你能做到的！》.南昌大學第二附屬醫院.2023-10-08
[3
《那些高壽的糖尿病患者 ， 大多有7個共同點》.生命時報.2023-09-04
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