【番茄醬炒蝦的做法】 番茄醬炒蝦是比較常見的一道美食，番茄醬炒出的蝦口感酸甜，味道非常的好，而且顏色也比較好看，營養價值也比較高，在促進消化，促進營養吸收方面都能發揮很好的作用 。尤其是對于體質虛弱，或者是腸胃虛弱的人士來說，適當的吃一些更有好處，對腸胃不會造成負擔 。有助于營養的吸收 。


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注意事項1 面糊要調干點，不要太稀了 。2 火不要太大也不要太小，中火就可以 。太大容易糊鍋，太小容易炸干.3 放點酒可以去蝦腥味 。4 蝦要去下線，吃的干凈，放心 。5 加點糖，會有酸酸甜甜的味道 。