魚丸的吃法非常的多，最常見的就是做湯或者是涮火鍋，當然魚丸也可以用來炒著吃，比如說和一些蔬菜來炒也是比較常見的，平時生活當中適當的吃一些魚丸，對身體也是有好處的，但是一定要正規的商場來購買魚丸，這也是魚丸質量的保證 。劣質的魚丸魚肉很少，甚至添加一些其他的肉，營養功效無法得到保障 。


文章插圖


文章插圖


文章插圖


文章插圖

魚丸的營養價值魚丸是閩南、廣東一帶的傳統食物，是四時適用的食材，它有著什么營養價值呢？
魚丸是由魚肉做出來，因此我們可以直接來了解一下魚肉的營養價值 。
1、魚肉含有豐富的不飽和脂肪酸和鎂元素，對血液循環有利，對心血管系統也有很好的保護作用，有利于預防高血壓、心肌梗塞等心血管疾病 。是心血管病人非常好的食療食物 。
2、魚肉有清熱去火，化痰止咳，利尿消腫的價值 。
3、魚肉中含有豐富的硒元素和維生素A、鐵、鈣、磷，經常食用有養顏護膚、抗衰老的功效 。
【魚丸和什么一起炒好吃】 4、魚肉營養豐富，具有滋補健胃、通乳的作用，對腫瘤的防治也有一定作用 。對于身體瘦弱、食欲不振的人來說，還可以開胃 。