芝麻葉豆腐湯是比較普通的一道家常菜，平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍瑢?duì)身體也是有好處的，做法比較簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)功效非常的不錯(cuò)，我們知道豆腐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是不錯(cuò)的，是中國(guó)傳統(tǒng)的一道食物，蛋白質(zhì)含量非常的高，而且非常有助于腸胃的消化，膽固醇非常的低，非常適合老人和孩子吃，具有很好的養(yǎng)生作用 。


文章插圖


文章插圖


文章插圖


文章插圖
【芝麻葉豆腐湯的做法】 4.含有豐富的鈣，再加上加工過(guò)程中加入的凝固劑，大豆制品的鈣含量非常突出，250克豆腐的鈣含量和250毫升奶的鈣含量相當(dāng) 。如果說(shuō)奶和奶制品是食物補(bǔ)鈣的第一選擇的話，那么豆制品無(wú)疑就是第二 。5.含B族維生素，特別是維生素B2含量比較多 。6.富含磷、鈉及鉀等元素，是礦物質(zhì)的良好來(lái)源 。