懷孕初期正是胎兒生長發育最為關鍵的時刻，這時候孩子的神經系統和其他的系統發育都處于比較關鍵的時候，作為懷孕初期的孕婦來說，在平時生活當中一定要有所注意，尤其在飲食方面，一定不能吃一些妨礙胎兒生長發育的食物，這時候是不能吃一些皮蛋的，容易導致胎兒出現發育障礙，甚至引起流產等情況 。


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【懷孕初期可以吃皮蛋嗎】 懷孕初期的飲食禁忌有哪些1、孕婦忌多吃咸味食物：在懷孕期間還要節制咸味食品 。因為在懷孕后期神經和內分泌的改變或小動脈痙攣，會引起組織內鈉鹽潴留，從而造成水腫 。如果食物中鹽分和堿類含量過多，可以增加腎臟的負擔，引起血壓增高、水腫等妊娠高血壓病，尤其在懷孕中、后期，食物要盡量清淡一些，在必要的情況下還要采用無鹽膳食 。2、孕婦忌貪吃冷飲：有的婦女懷孕后由于內熱喜好吃冷飲，這對健康不利 。孕婦在懷孕期胃腸對冷熱的刺激非常敏感 。多吃冷飲能使腸胃血管突然收縮，胃液分泌減少，消化功能減低，從而引起食欲不振、消化不良、腹瀉，甚至引起胃部痙攣，出現劇烈腹痛現象 。孕婦的鼻、咽、氣管等呼吸道粘膜往往充血并有水腫，如果大量含食冷飲，充血的血管突然收縮，血流減少，可致局部抵抗力減低 。3、孕婦忌多吃山楂：山楂開胃消食，酸甜可口，但山楂對孕婦子宮有興奮作用，可促進子宮收縮，倘若孕婦大量食用山楂和山楂食品，就可能刺激子宮收縮，進而導致流產 。尤其是以往有過自然流產史和懷孕后有先兆流產癥狀的孕婦，更要忌食山楂食品 。