一、野生葛根粉的功效和作用
野生葛根粉有清涼下火，開胃下食，利尿解酒有特效 。從葛根中提煉出的葛根素具有擴張冠狀動脈和腦動脈的作用，可降低血壓，能顯著增加缺血組織的血液供給量，有B1受體阻斷作用，可明顯減慢心瘁，降低心肌氧耗量，能減輕心肌缺血，限制和縮小心肌梗塞范圍，抗快速心律失常，能降低膽固醇和血粘度，抑制血小板聚集，改善微循環 。
葛粉內含有人體需要的十多種氨基酸和十多種微量元素，其中鈣、鋅、磷的含量最高，葛粉所含的富“曬”元素，具有一定的防癌抗癌之功效 。葛粉還具有：生津止渴，抗菌解毒的作用，對冠心病，對感冒引起的咽喉痛疼、口舌生瘡、小孩清火瀉痢有很好的治療作用，還可療傷寒中風頭痛，治胸膈煩熱發狂，止血痢、通小腸、排膿破血、利大小便、解酒，治脾胃虛弱泄瀉都有著一定的功效 。葛粉飲用廣，以肝、腎、心組織中含量最高，特殊對老人及幼尤宜 。葛粉不但有獨特誘人的風味，其口感和食療價值也是上乘 。特殊是當今環境污染、化學污染，甚至是空氣污染，在普遍受污染的情況下，人們崇尚純天然、安全、有效，有特別健康作用的食品是世界潮流 。葛粉所含有的黃酮類物質，被有關中醫專家們贊譽為《美容維生素增效劑》，有清除體內垃圾的功能，常常食用葛粉的人，能起到強筋壯骨、美容健體、延年益壽的功效 。
二、葛根粉怎樣吃可以豐胸
葛根含有葛根素、葛雌素、葛根素木糖苷、大豆黃酮、氨基酸等，既可作藥用，也可入食 。對豐胸的很好的保健作用 。葛根粉怎樣吃豐胸?小編為您支招，讓您胸部豐滿漂亮 。
葛根豐胸食用方法：
1.葛粉飯
先用開水將涼粟米飯淋濕，加人葛粉拌勻，放入豆豉汁水適量，在旺火上煮熟 。適當拌以調味品即可食 。此飯清心醒脾，增長智力，可用于記憶衰退等病癥 。
2.葛根湯
將葛根切片洗凈后，可與排骨、母雞、鴨子等一起燉湯，加上調味品即可食用 。此湯清香味美爽口、營養豐富、老少皆益 。特殊是夏暑季節的美味佳肴 。
3.葛根茶
將葛根洗凈切成薄片，天天30克，加水煮沸后當茶飲用 。此茶具有清熱解毒、分解酒精、醒酒健胃、解酒護肝等功效 。酒前泡服可使酒量大增，酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄 。將其作常規飲料泡服，久服可降血脂、降血糖、降血壓 。
4.桂花葛粉羹
葛根磨粉后先用涼開水適量調葛粉，再用沸水沖化葛粉，使之成晶瑩透明狀，加入桂花糖調拌均勻即成 。此羹甘甜潤口，氣味芬芳，具有清熱生津，解肌發表的功效 。適用于發熱、口渴、心煩、口舌潰瘍等病癥 。
5.葛根粉粥
葛根磨粉，清水泡洗粟米一晚，第二天濾水取出，與葛粉同拌均勻，按常法煮粥，粥成后酌加調味品 。此粥軟滑適口，清香沁脾，具有營養機體，升舉人體陽氣的功效 。可用于心腦血管病癥的預防 。高血壓、糖尿病、腹瀉、痢疾患者宜常食之 。
堅持服用1個月，之后可作為滋補調理品隨意食用 。胸部逐漸漲大(在彈性限度內最大程度的豐滿、挺秀可促使乳房發育、豐滿，但又不使身材肥胖)無反彈，小葉增生得到改善 。
三、葛根的功效作用
葛根，味甘、辛，性平，歸脾、胃、肺、膀胱經 。解肌退熱;發表透診;生津止渴;升陽止瀉 。主外感發熱;頭項強痛;麻疹初起;疹出不暢;溫病口渴;消渴病;泄瀉;痢疾;高血壓;冠心病 。
　1.擴張血管
葛根總黃酮和葛根素能改善心肌的氧代謝，對心肌代謝產生有益作用，同時能擴張血管，改善微循環，降低血管阻力，使血流量增加，故可用防治心肌缺血，心肌梗死，心律失常，高血壓，動脈硬化等病癥 。