中伏最熱，要提起民間一句俗話“冷在三九、熱在中伏”，意思就是一年中最熱的日子屬“三伏”，而“三伏”中又以“中伏”最熱。末伏過后天氣漸漸涼爽。

　　末伏最涼快，進入了末伏天后天氣漸漸涼爽，早晚比較涼快，中午還是比較熱，每個地區會有所不同。因為末伏已是立秋后，即使是俗稱的“秋老虎”，白天熱，早晚還是涼爽的。

　　來看看中伏吃面的好處有哪些？

　　中伏吃面的好處主要是為了能夠得到好的寓意，吃了頭伏的餃子，到了二伏的時候，人們就該吃面了。這個時候吃面最好吃點熱湯面。熱湯面有三個好處。 第一是吃面的時候能喝湯，使得溶解在面湯中的營養元素不會被浪費掉。 第二是溫度較高。三伏天吃溫熱的東西會讓胃腸血管擴張，血液循環加快。人體熱量恰恰是通過血液來發散的。血液循環加快，也就讓內臟的散熱加快，從而讓人感覺倍加涼爽。