隨著消費者對于健康飲食的需求越來越個性化,消費場景也越發多元,健康輕食行業迎來高速增長,健康生活理念正在逐漸成為主流。作為一種營養豐富、富含益生菌的健康食品,酸奶近年來在社交媒體上熱度不斷飆升,頻繁地出現在健身減脂、便捷代餐等細分場景中。被譽為“中國無添加劑低溫酸奶第一品牌”的簡愛酸奶瞄準這一趨勢,創新發力,推出簡愛輕食酸奶,進一步增強控糖品類矩陣競爭力。

根據CBNData數據顯示,消費者選購輕食時關注要素前三分別為:蛋白質含量、熱量以及新鮮程度,這與消費者選購酸奶時考慮的前三要素:營養價值、口味口感、產品品質高度契合,這使得酸奶,尤其是無添加劑的低溫酸奶成為消費者選購輕食時的首要目標之一。

然而不少輕食產品“減脂效果不顯著”、“口感差”、“性價比低”等等痛點,與消費升級下的個性化、品質化、精細化需求錯位,深受消費者詬病。就無蔗糖酸奶來說,口感酸澀一直是無蔗糖酸奶的行業難題,市面上不少產品以通過添加代糖、果糖來調和酸味,但這無疑與無蔗糖酸奶的健康定位背道而馳。

簡愛輕食酸奶沿用了簡愛“無蔗糖不酸”生產體系,生產全程不添加任何代糖、蔗糖,通過鮮奶濃縮技術和獨特的發酵工藝,最大限度弱化酸奶酸澀口感。另外,簡愛酸奶還采用了7小時獨立慢發酵生產工藝,在單杯獨立包裝容器中完成發酵全程。區別于傳統凝固酸奶,簡愛輕食酸奶不添加任何增稠劑輔助成型,維持了自然發酵后的天然凝乳狀態,口感更加濃稠,同時質地也能更加均勻細膩。

簡愛酸奶從創立之初就率先提出了“無添加劑”和“精準控糖”的理念,成為健康生活方式的積極倡導者,掀起了低溫酸奶升級迭代的風潮。作為簡愛控糖家族的新成員,輕食酸奶傳承了簡愛精準控糖的品牌基因與核心優勢,設計0%蔗糖以及4%蔗糖兩款選擇,既能滿足初級控糖者對于梯度減糖的需求,又能向高階控糖者提供0%蔗糖純凈乳品,滿足消費者的不同控糖需求。與此同時,在優秀的控糖基礎上,簡愛輕食酸奶能夠很好地滿足人體營養所需。每杯簡愛輕食酸奶(400g)含有336mg原生高鈣以及14g原生蛋白,為輕食愛好者提供營養加持。

簡愛酸奶一直在用行動助力健康生活方式,這是簡愛“為家人和孩子做安心好奶”初心的最好體現。2024年,簡愛酸奶將繼續以創新與消費者健康生活同頻共振,拓寬酸奶的消費場景,堅定地講述無添加劑低溫酸奶的品牌故事。讓我們與簡愛酸奶一起,共同開啟健康生活新“食”代!