2023年全球化浪潮涌動,從科技制造業(yè)到消費品牌領(lǐng)域,中國企業(yè)在拉動經(jīng)濟增長的投資、消費和出口這三架馬車上奮力前行,同時在產(chǎn)業(yè)升級的趨勢下加快出海步伐,輸出中國創(chuàng)新力和技術(shù)力,在全球商業(yè)舞臺占領(lǐng)了一席之地。

12月19日,由新黃河、經(jīng)濟觀察報與霞光智庫共同舉辦的“潮起·奔流——2023全球領(lǐng)航者大會”在北京開幕,會上發(fā)布了“全球領(lǐng)航者2023年度榜單”,庫迪咖啡憑借出色的出海表現(xiàn)和全球布局榮獲2023全球領(lǐng)航者年度企業(yè)獎項。庫迪咖啡首席策略官李穎波受邀出席此次會議,并在主論壇發(fā)表以《科技引擎 驅(qū)動消費品牌揚帆出海》為主題的演講。

B端與C端齊發(fā)力,夯實發(fā)展基礎(chǔ)

自創(chuàng)立以來,庫迪咖啡始終秉持著“讓客戶輕松享受咖啡生活”的品牌愿景,和“讓天下沒有難開的咖啡店,助力本地小微企業(yè)和創(chuàng)業(yè)者輕松創(chuàng)業(yè)”的品牌使命,推動咖啡市場提質(zhì)升級。李穎波在演講中表示,庫迪咖啡在過去一年不斷培育消費市場和習(xí)慣,為聯(lián)營合作伙伴提供輕松創(chuàng)業(yè)開店的平臺,為消費者提供高品質(zhì)、高性價比的咖啡產(chǎn)品。

成立之初,庫迪咖啡即簽約成為阿根廷國家隊中國區(qū)贊助商,體現(xiàn)出超前的商業(yè)眼光。在阿根廷國家隊贏得世界杯后,庫迪咖啡的品牌聲量一路走強,并在2023年6月成為阿根廷國家足球隊全球贊助商,品牌影響力實現(xiàn)全球范圍擴張。

短短一年多的時間,庫迪咖啡全球門店數(shù)量達到6500家,位居全球第四,遍布全球300多個城市,業(yè)務(wù)覆蓋全球28個國家,是唯一覆蓋全國所有省份的咖啡品牌。伴隨著國內(nèi)消費習(xí)慣的形成,李穎波介紹,庫迪咖啡將持續(xù)探索開拓海外市場,目前已進駐北美、東亞、東南亞地區(qū),歐洲、中東等地區(qū)的門店也即將開業(yè)。

立足于本土市場,把握全球化機遇,庫迪咖啡在產(chǎn)品研發(fā)及供應(yīng)鏈方面同步發(fā)力,為海內(nèi)外市場發(fā)展需求提供強有力支撐。在經(jīng)典咖啡和花式咖啡之外,庫迪咖啡還致力于不斷挖掘中國本土元素進行產(chǎn)品創(chuàng)新。2023年10月,庫迪咖啡融合五常大米元素打造了五常米咖,被譽為“中國人的拿鐵”,深受消費者喜愛,引領(lǐng)國潮消費新趨勢。延續(xù)產(chǎn)品創(chuàng)新熱度,米乳拿鐵、生椰拿鐵、生酪拿鐵等咖啡產(chǎn)品也深受海外市場消費者青睞。同時,庫迪咖啡在安徽當(dāng)涂和蕪湖自建供應(yīng)鏈基地,包含國內(nèi)、國際兩個供應(yīng)鏈體系,將優(yōu)質(zhì)原材料輸出到國際市場,同時挖掘當(dāng)?shù)貎?yōu)勢原料帶回國內(nèi),致力于為全球消費者提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,提振品牌出海影響力。

立足核心戰(zhàn)略,加速全球化開拓步伐

庫迪咖啡國際化步伐加快的背后,系基于一個核心戰(zhàn)略。李穎波認為,核心戰(zhàn)略在于兩個部分的驅(qū)動,一個部分來自機制的驅(qū)動,另一個部分是來自科技的驅(qū)動。

李穎波在演講中表示,機制驅(qū)動表現(xiàn)為機制創(chuàng)新和聯(lián)營體制的創(chuàng)新。一方面庫迪咖啡將大店轉(zhuǎn)化成小店,重構(gòu)成本結(jié)構(gòu),將咖啡單杯成本降至9元以下,為消費者提供高品質(zhì)且更具有性價比的咖啡,逐漸改變咖啡市場的消費習(xí)慣;另一方面,,庫迪咖啡創(chuàng)新性采用風(fēng)險共擔(dān)的聯(lián)營模式,與聯(lián)營商共建阿米巴經(jīng)營體系,最大限度發(fā)揮雙方優(yōu)勢,降低聯(lián)營商開店門檻,形成百年合作模式。

談到提質(zhì)增效時,李穎波認為,科技驅(qū)動包括建立全智能產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈和智能運營體系兩個部分。庫迪咖啡在安徽當(dāng)涂、蕪湖自建的國際供應(yīng)鏈基地,通過全自動化生產(chǎn)原材料,降低了原料成本,保障全球供應(yīng)。另外,庫迪咖啡打造了智能化的運營體系,依托智慧信息系統(tǒng)、智慧物聯(lián)系統(tǒng)和智慧營銷系統(tǒng),降低門店管理和生產(chǎn)成本,搭建最佳人效,提升門店收益。正是借助智能化體系,庫迪咖啡將原料與人力消耗成本進一步降低,為廣大消費者提供更優(yōu)質(zhì)安全的原材料和高品質(zhì)的產(chǎn)品體驗。

在咖啡品牌之外,庫迪咖啡還將正式推出第二品牌“茶貓”,后者專注奶茶賽道,將與庫迪咖啡形成協(xié)同優(yōu)勢。多元化的品牌矩陣,拓寬場景化消費邊界的同時,也有望將庫迪咖啡“中國人的拿鐵”品牌形象植入更多消費者心智,助力中國品牌提升全球影響力。

展望未來,庫迪咖啡將繼續(xù)以品牌愿景和使命為出發(fā)點,堅持機制與科技創(chuàng)新雙驅(qū)動,助力新消費行業(yè)走向高質(zhì)量發(fā)展階段,同時不斷開發(fā)海內(nèi)外資源,推動品牌在國際市場上大放異彩,做“品牌出海”的參與者與貢獻者。