一、油污

　　水垢除油污。水壺里的水垢，取出研細，用濕布蘸上擦拭器皿，去污力很強，可以輕而易舉地擦掉陶瓷、搪瓷器皿上的油污，還可以把銅、鋁炊具制品擦得明光锃亮，效果特佳。

　　廢報紙除油污。容器上的油污，可先用廢報紙擦拭，再用堿水刷洗，最后用清水沖凈。

　　黃酒除油污。器具被煤油污染后，可先用黃酒、擦洗，再用清水沖凈，即可除味消漬。

　　二、灶具油污的清除方法：

　　生活小常識告訴我們，廚房中的液化氣灶上特別容易沾上油污，如果在灶具上涂抹一層粘稠的米湯，待米湯干燥后，輕輕再刮起，灶具上的油污就清除了。如果用煮面條的湯或比較稀的米湯直接清洗效果也很好。

　　三、儲油盒的清潔

　　保鮮膜要有一部分超出儲油盒外，完全蓋住原有的盒內表面，讓油煙吸附在保鮮膜上。

　　每隔一段時間抽起置換即可。

　　四、油網的清潔

　　1.可用螺絲刀慢慢將油網卸下來；噴上“油煙凈”后放入塑料袋中，靜置15分鐘后取出；在盆內注入80℃的熱水后用抹布仔細清洗。

　　2.若油網上油垢很厚，也可以用薄竹片輕輕刮下一部分油垢后再行清洗。