發(fā)布時間：2025-11-20閱讀(3)
用料
土豆 2個
面粉 50克
椒鹽粉 適量
蔥花 適量（可選）
香煎土豆絲餅的做法
1.將土豆洗干凈，切成細(xì)絲。
2.直接加兩大勺面粉，撒點(diǎn)少許水，抓拌均勻。
3. 鍋中一層油，放入土豆絲，整理成一個大餅，中小火慢煎。
4.煎到一面焦黃翻一面。
5.兩面都煎到金黃酥脆，撒點(diǎn)蔥花，椒鹽粉即可。
6.吃起來酥脆，特別香。
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