用料

　　主料

　　魷魚300g

　　洋蔥250g

　　調料

　　食鹽 適量

　　醬油 適量

　　雞精 適量

　　蔥 適量

　　調和油 適量

　　洋蔥魷魚絲的做法

　　1.魷魚去雜質，洗凈。

　　2.魷魚切成細絲。

　　3.用料酒腌一下。

　　4.鍋中加油，爆香洋蔥。

　　5.下入魷魚絲。

　　6.加入醬油，鹽、雞精。

　　7.一分鐘后加入洋蔥。