發(fā)布時(shí)間:2025-11-20閱讀(2)
用料
白菜 6片
五花肉 適量
粉條 1把
白菜燉粉條的做法
1.粉條開水泡上。
2.白菜掰好洗凈。
3.肉片切好備用,得有肥肉。
4.大蒜生姜切好備用。
5.鍋內(nèi)放油燒熱后調(diào)中火。
6.放入肉。
7.期間要翻動(dòng),會(huì)出很多油。
8.準(zhǔn)備好花椒。
9.調(diào)小火,放入花椒和生姜大蒜。
10.放入生抽。
11.放入老抽。
12.一起翻炒上色。
13.倒入白菜邦下鍋翻炒。
14.一直翻炒,注意要炒稍微開始軟。
15.倒入白菜葉。
16.一起翻炒,它會(huì)出一些水,到不是很多,可以加點(diǎn)熱水翻炒。
17.加鹽,根據(jù)菜量自行把握。
18.倒入泡好的粉條一起翻炒入味兒。
19.加入耗油。
20.加點(diǎn)蔥花。
21.白菜燉粉條出鍋了,可以說(shuō)是超級(jí)美味下飯。
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