發(fā)布時(shí)間：2025-11-20閱讀(3)
做法：燜 口味：咸鮮味
人數(shù)：2人份 準(zhǔn)備時(shí)間：5分鐘 烹飪時(shí)間：<30分鐘
牛腩600克 土豆300克 胡蘿卜300克 調(diào)料食鹽1小勺 冰糖10克 料酒10毫升 燉肉料2小包 李錦記草20毫升 李錦記純5毫升
鍋中放入適量的水，燒開(kāi)以后放入切好的牛腩煮至變色、撈出瀝干待用
鍋熱油，投入土豆、胡蘿卜一起翻炒，然后加入李錦記草菇老抽、燉肉料包、少量水
放入牛腩塊翻炒，炒出牛腩的水分，蓋鍋蓋燜1~2分鐘，加入冰糖、料酒，炒香盛盤(pán)。
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