原料：新鮮嫩玉米3條、水約2000毫升

　　做法：

　　1～2、將鮮玉米剝去玉米衣，洗凈，用小刀將玉米粒先削下一列，然后再順著削出來的空隙將其剝成粒；

　　3、將剝好的玉米粒放入鍋中，倒入清水，蓋上鍋蓋，煮約12分鐘，將玉米粒煮熟；

　　4、煮熟后稍稍晾涼一些；

　　5、然后將玉米連水一起倒入攪拌機中，磨碎成糊；

　　6、將玉米糊倒入一個網格較密的漏勺過濾后即可（飲用的時候可根據個人的喜好添加糖、蜂蜜、煉奶等）。

　　小貼士：

　　1、鮮玉米剝粒的時候比較麻煩，可用小刀先將玉米粒削下一列，再順著這條空隙就比較容易可將玉米粒剝下來了；

　　2、做好的玉米汁可直接飲用，也可在飲用的時候根據個人的喜好添加糖、蜂蜜、煉奶等，俺最喜歡蜂蜜味兒滴；

　　3、步驟5要將玉米糊盡量磨碎磨細一些，這樣在過濾的時候，渣會少一些；

　　4、過濾的時候，最好要用勺子將漏勺上面的玉米糊輕輕按壓，這樣出汁更多更快。