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發布時間:2025-11-20閱讀(2)
食物可以補充人體能量,每種食物都各有其不同的營養成分,我們都知道要攝取種類多營養就更能保證均衡,不過,人體體質各有不同,蔬果也同樣有其屬性,什么樣體質適合什么樣食物,吃對了才會給健康加分。
熱性體質宜吃寒涼性蔬果,寒性體質宜吃溫熱性蔬果,平性蔬果則適合所有體質的人吃。今天就為大家整理一些適合寒性體質食用的溫熱性蔬果,提供參考。
一、溫熱性蔬菜
溫熱性蔬菜有:辣椒、姜、洋蔥、大蒜、香菜、 韭菜、芥菜、南瓜、甜椒等。
改善氣喘驗方:洋蔥氣喘湯
做法:高麗菜3葉、洋蔥1個、馬鈴薯2個、胡蘿卜1條去皮切碎,加水3倍,用大火煮滾后轉小火續煮半小時,濾渣后當茶飲。
改善感冒驗方:蛋花蔥姜蒜湯
做法:老姜3片切細絲,加水750cc用大火煮滾后轉小火續煮20分鐘,加入蛋汁,煮成蛋花湯,加鹽調味,再放入蔥、蒜末,最后滴冷壓麻油數滴即可,趁熱吃。
醒腦開竅、改善胸悶驗方:芥心沖菜
做法:芥菜心300克洗凈晾干切碎,加橄欖油、鹽快速拌炒二下,隨即關火。將芥菜盛起瀝干湯汁,加蓋密封好,置冰箱冷藏1天即可食用。
改善指甲破裂驗方:青椒胡蘿卜汁
做法:胡蘿卜1條去皮切段,青椒1個與高麗菜200克切段。用榨汁機榨出原汁后,酌加鹽調味即可。宜趁鮮飲用。
二、溫熱性水果
溫熱性水果有:榴梿、黑棗、釋迦、李子、紅毛丹、桃子、荔枝、龍眼、櫻桃、梅子、水蜜桃、板栗、金桔等。
預防骨質疏松驗方:榴梿芝麻奶
做法:榴梿果肉1小球、黑芝麻粉1茶匙、糖蜜1茶匙、優酪乳200cc。全部材料放入果汁機加冷開水100cc打勻即可。
改善經期不順驗方:紅毛丹益母茶
做法:益母草20克洗凈瀝干、紅棗10粒去籽,加水750cc煮滾轉小火煮20分鐘,置涼后與紅毛丹5粒用果汁機打勻,宜溫熱飲用。
排除腸道廢物、改善便秘驗方:桃子優酪乳
做法:硬肉桃2個,用刷子洗凈經沸水燙30秒,去核切碎,與原味優酪乳200cc放入果汁機打勻即可。
降低尿酸質、改善痛風驗方:櫻桃檸檬汁
做法:檸檬1個洗凈榨汁加200cc的冷開水稀釋,櫻桃100克洗凈去核與檸檬汁用果汁機打勻即可。
改善感冒及干咳無痰驗方:金桔姜湯
做法:金桔5顆洗凈切薄片、老姜2片、褐色冰糖15克,加水500cc大火煮滾后,改小火煮30分鐘,濾渣即可。
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