1、高纖維飲食

　　食物中的食物纖維可以與膽汁酸相結合，這樣就可以降低血清膽固醇的濃度，富含食物纖維的食物主要有粗糧和雜糧，還有干豆類食物和蔬菜以及水果等食物。

　　2、戒煙戒酒

　　長期吸煙和酗酒會干擾血脂的代謝，就會使膽固醇和甘油三酯上升而引發高血脂，所以中老年人應該戒煙戒酒，在平時可以適量的喝一些綠茶，能夠起到降血脂的作用。

　　3、低脂低膽固醇飲食

　　老年人在平時要嚴格控制動物脂肪和膽固醇的攝入量，石油應該選擇富含不飽和脂肪酸的植物油，比如豆油和花生油以及玉米油都是很不錯的選擇。

　　4、限制能量的攝入

　　老年人的飲食一定要保持清淡，每天的主食不能超過300克，老年人應該多吃饅頭和米飯以及面包和豆腐，還可以多喝豆漿和牛奶，可以適當的吃一些瘦肉和魚類食物，還應該多吃各種蔬菜和水果。

　　5、健康的生活方式

　　老年人在平時要保持生活有規律，要參加體育活動和文娛活動，同時還要保持良好的心態，要避免精神過度緊張和焦躁不安等負面情緒的發生，而且不能夠過度勞累，要注意勞逸相結合。