1、高纖維飲食

　　食物中的食物纖維可以與膽汁酸相結(jié)合，這樣就可以降低血清膽固醇的濃度，富含食物纖維的食物主要有粗糧和雜糧，還有干豆類食物和蔬菜以及水果等食物。

　　2、戒煙戒酒

　　長(zhǎng)期吸煙和酗酒會(huì)干擾血脂的代謝，就會(huì)使膽固醇和甘油三酯上升而引發(fā)高血脂，所以中老年人應(yīng)該戒煙戒酒，在平時(shí)可以適量的喝一些綠茶，能夠起到降血脂的作用。

　　3、低脂低膽固醇飲食

　　老年人在平時(shí)要嚴(yán)格控制動(dòng)物脂肪和膽固醇的攝入量，石油應(yīng)該選擇富含不飽和脂肪酸的植物油，比如豆油和花生油以及玉米油都是很不錯(cuò)的選擇。

　　4、限制能量的攝入

　　老年人的飲食一定要保持清淡，每天的主食不能超過300克，老年人應(yīng)該多吃饅頭和米飯以及面包和豆腐，還可以多喝豆?jié){和牛奶，可以適當(dāng)?shù)某砸恍┦萑夂汪~類食物，還應(yīng)該多吃各種蔬菜和水果。

　　5、健康的生活方式

　　老年人在平時(shí)要保持生活有規(guī)律，要參加體育活動(dòng)和文娛活動(dòng)，同時(shí)還要保持良好的心態(tài)，要避免精神過度緊張和焦躁不安等負(fù)面情緒的發(fā)生，而且不能夠過度勞累，要注意勞逸相結(jié)合。