作為一本植物圖譜巨作，救荒本草的鼎鼎大名相信幾乎所有的植物愛好者都應該聽說過，其不僅編撰嚴謹，而且頗具參考價值。那么救荒本草是哪個朝代的呢？其實是明朝朱橚所組織編撰的。

救荒本草是明朝朱橚所寫

作為植物學家和醫學家，朱橚在一生中主要組織和編撰了4本書，分別是‘保生余錄’、‘袖珍方’、‘普濟方’和‘救荒百草’。其他三本書在另外得到領域大都是權重非常高的著作，而這本救荒本草同樣也，朱橚通過自己出色的領域成就贏得了當代國際植物學界的高度重視和評價。在1881年的俄國植物學家貝勒所著‘中國植物志’一書中，就曾對其中出現的176種植物進行學名鑒定，并且任務其中的木刻畫早于西方將近70年。

但救荒本草同時還具有資源調查性質，其編寫主要是可食用的植物，這一點又和傳統的本草植物研究區分開來。在救荒本草中，總共囊括了多達414中植物圖鑒，而且全部使用精美的木刻方式來制作，即使是不識字也可以通過精致的圖畫來輕松辨別各種植物。久久經驗網 Www.Exp99.COM

書中將這些植物詳盡歸類，分為‘草、木、果、谷、菜’幾大類，又通過可使用部位的不同分成幾小類，可以說是極大的方便了人們的閱讀和使用。可以說救荒本草作為一本主要記載可食用野生植物的書，是從傳統的本草學中分離出來的派別，也是我國本草學從藥物學到應用植物學轉變的標志和開端。