活螃蟹要合理保存才能更久一些，要是將螃蟹放一宿死啦第二天能吃嗎，畢竟螃蟹的價格也不便宜，丟了也怪可惜的，可是身體健康也很重要，2小時之內死的螃蟹或許是可以吃，螃蟹放一宿死了一般第二天就不能吃了，超過24小時是不能吃的，死蟹一般不建議吃，死了幾個小時的螃蟹也要注意，更別提死了很久的螃蟹。

螃蟹放一宿死啦第二天不能吃

1、螃蟹放一宿死啦第二天不能吃，但是在2小時之內死的螃蟹是可以吃，此時螃蟹體內細菌增生數量是特別多，但是還是要經過高溫蒸煮后才能食用，超過2小時以上的死蟹就不能吃，即使大家通過高溫加熱的方式，但是還是會有細菌等，食用之后是會出現不良反應的，如腹痛、腹瀉等情況。

2、因此建議盡量不要吃死蟹，食用后會引起食物中毒，嚴重的話，可能會威脅生命，它的口感以及營養價值也是大打折扣的，螃蟹愛吃腐爛的食物，死后是會滋生細菌的，死亡越久，產生的有毒物質就越多，在常溫下螃蟹死亡1天是不能吃的，超過24小時是不能吃的，螃蟹放一宿死啦第二天能吃嗎，自然也是不能吃的。

3、不過也有些情況，死蟹是可以吃的，如果螃蟹的死亡時間距離第二天，是在2小時內的話，且大家及時采取措施，將其放在冰箱冷凍，那么這種情況下的死蟹是可以吃的，但是如果死蟹的死亡時間距離第二天超過2小時，就不要吃了。

螃蟹放一宿死啦第二天能吃嗎，是不能吃的，大家在吃螃蟹的時候就要注意合理保存螃蟹了，新鮮的螃蟹放一晚上死了就不能吃了，盡量不要吃死的螃蟹。

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