許多人都患有脂肪肝疾病，但是不知道脂肪肝吃什么才能減掉肝上的脂肪，其實脂肪肝是指肝臟細胞內積聚了過多的脂肪，導致肝臟功能異常。脂肪肝患者需要改變飲食習慣，減少脂肪的攝入，同時增加一些有利于減少肝臟脂肪的食物，今天就給大家介紹一下，脂肪肝該吃什么以及不該吃什么。

脂肪肝患者應該多吃的食物

1、蔬菜：蔬菜富含維生素、礦物質和纖維素，可以減少脂肪的積累。脂肪肝患者應該多吃青菜、西紅柿、胡蘿卜、南瓜等蔬菜。

2、水果：水果富含維生素、礦物質和纖維素，可以幫助肝臟排毒。脂肪肝患者應該多吃蘋果、梨、西瓜、葡萄等水果。

3、全谷物：全谷物含有豐富的膳食纖維和營養物質，可以幫助肝臟排毒。脂肪肝患者應該多吃糙米、燕麥、全麥面包等全谷物食品。

4、堅果和種子：堅果和種子富含不飽和脂肪酸和維生素E，可以幫助肝臟減少脂肪的積累。脂肪肝患者應該多吃核桃、杏仁、葵花籽等堅果和種子。

5、魚類：魚類含有豐富的不飽和脂肪酸和蛋白質，可以減少肝臟脂肪的積累。脂肪肝患者應該多吃鮭魚、鱈魚、秋刀魚等富含不飽和脂肪酸的魚類。

6、低脂肪乳制品：低脂肪乳制品富含蛋白質、鈣和維生素D，可以幫助肝臟減少脂肪的積累。脂肪肝患者應該選擇低脂肪牛奶、酸奶等乳制品。

脂肪肝患者應該避免的食物

1、高脂肪食物：脂肪肝患者應該盡量避免高脂肪的食物，包括動物油脂、豬肉、牛肉、羊肉、雞蛋等。

2、高糖食物：高糖食物會增加肝臟負擔，加重脂肪肝的癥狀。脂肪肝患者應該避免吃糖果、巧克力、甜點等高糖食物。久久經驗網 wWW.EXp99.COM

3、高鹽食物：高鹽會導致水腫和肝臟負擔加重。脂肪肝患者應該避免吃咸魚、腌制品、方便面等高鹽食物。

4、酒精飲料：酒精是導致脂肪肝的主要原因之一，脂肪肝患者應該徹底戒酒。

脂肪肝患者應該注意的飲食習慣

1、控制飲食量：脂肪肝患者應該控制飲食量，避免過度飲食。

2、多餐少食：可以將每天的飲食分成4-6餐，每餐少食，可以減輕肝臟的負擔。

3、多喝水：多喝水可以幫助肝臟排毒，促進血液循環。

4、合理搭配飲食：脂肪肝患者應該合理搭配飲食，不要單一食用某種食物，而應該多樣化飲食。

5、避免暴飲暴食：暴飲暴食會加重肝臟負擔，脂肪肝患者應該避免這種飲食習慣。。