鱸魚在我們生活中應該都算是比較常見的一類食物，有著各種豐富的營養元素，而且口感鮮美味道好。但鱸魚其實是不能過量食用的。那么鱸魚為何要少吃呢？其實是因為嘌呤含量高且易過敏。

鱸魚嘌呤含量高且易過敏

其實很多人都知道，鱸魚是很有非常多的營養元素的，不僅富含蛋白質、脂肪、鈣磷鐵銅等元素，而且還有著延緩皮膚衰老的作用。同時鱸魚中的各種維生素和微量元素對于脾胃虛弱、止咳化痰、補腎益氣等方面都有非常良好的效果。但鱸魚雖然好，我們在吃的時候也一定要注意食用的群體。

1、痛風患者

鱸魚中含有嘌呤成分，如果高尿酸血癥和痛風患者一次性吃了太多的鱸魚，就很有可能會導致嘌呤攝入過多，沒有辦法完全被有機體所吸收和代謝，從而導致尿酸在體內進行堆積，加重痛風的癥狀。如果尿酸水平控制得好，適當吃一點對身體也是很有好處的。

2、易過敏群體久久經驗網 WWw.eXP99.coM

因為鱸魚是非常常見的過敏源之一，所以對于那些易過敏體質的朋友們來說一定要注意觀察身體情況，如果皮膚出現瘙癢、長紅疹、紅斑，或是呼吸困難、心跳加速等過敏癥狀時，應該立即停止食用，以免對身體造成不良影響。

3、肝硬化患者

雖然魚類脂肪中含有二十碳五烯酸，具有降血脂、降低血粘稠度、抑制血小板凝聚等作用，但是對于肝硬化患者來說，過度食用鱸魚會導致攝入過量的蛋白質，導致脂肪浸入到肝臟中，進而阻礙肝臟組織的自我修復以及肝細胞的再生。